Ero sivun ”Madekeitto” versioiden välillä

kalapediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
(Ak: Uusi sivu: Madekeitto on hyvä mateen valmistustapa. ==Ainekset:== - n.1kg made perattuna - 6-8 keskikokoista tai isoa perunaa - ½l maitoa - ½l vettä - 8 maustepippuria - Voita - Till…)
 
Rivi 3: Rivi 3:
 
==Ainekset:==
 
==Ainekset:==
  
- n.1kg made perattuna
+
* n.1kg made perattuna
  
- 6-8 keskikokoista tai isoa perunaa
+
* 6-8 keskikokoista tai isohkoa perunaa
  
- ½l maitoa
+
* ½l maitoa
  
- ½l vettä
+
* ½l vettä
  
- 8 maustepippuria
+
* 8 maustepippuria
  
- Voita
+
* Voita
  
- Tilliä
+
* Tilliä
  
- Suolaa oman maun mukaan
+
* Suolaa oman maun mukaan
  
 
==Valmistus==
 
==Valmistus==

Versio 24. helmikuuta 2011 kello 08.56

Madekeitto on hyvä mateen valmistustapa.

Ainekset:

  • n.1kg made perattuna
  • 6-8 keskikokoista tai isohkoa perunaa
  • ½l maitoa
  • ½l vettä
  • 8 maustepippuria
  • Voita
  • Tilliä
  • Suolaa oman maun mukaan

Valmistus

Kuori ja paloita perunat. Ala keittää perunoita. Paloittele perattu made ja laita se kiehumaan perunoiden kanssa. Lisää keitokseen vettä niin, että kalatkin peittyvät. Lisää vielä voi, tilli ja suola.

Lähteet

Otava, Kotiruoka Kaija Isotalo, Raija Kuittinen ja Ragni Tennberg