Ero sivun ”Madekeitto” versioiden välillä

kalapediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
(Ak: Uusi sivu: Madekeitto on hyvä mateen valmistustapa. ==Ainekset:== - n.1kg made perattuna - 6-8 keskikokoista tai isoa perunaa - ½l maitoa - ½l vettä - 8 maustepippuria - Voita - Till…)
 
p
 
(2 välissä olevaa versiota 2 käyttäjän tekeminä ei näytetä)
Rivi 3: Rivi 3:
 
==Ainekset:==
 
==Ainekset:==
  
- n.1kg made perattuna
+
* n.1kg made perattuna
 
+
* 6-8 keskikokoista tai isohkoa perunaa
- 6-8 keskikokoista tai isoa perunaa
+
* ½l maitoa
 
+
* ½l vettä
- ½l maitoa
+
* 8 maustepippuria
 
+
* Voita
- ½l vettä
+
* Tilliä
 
+
* Suolaa oman maun mukaan
- 8 maustepippuria
 
 
 
- Voita
 
 
 
- Tilliä
 
 
 
- Suolaa oman maun mukaan
 
  
 
==Valmistus==
 
==Valmistus==
Rivi 25: Rivi 18:
 
==Lähteet==
 
==Lähteet==
  
Otava, Kotiruoka ''Kaija Isotalo, Raija Kuittinen ja Ragni Tennberg''
+
*Otava, Kotiruoka ''Kaija Isotalo, Raija Kuittinen ja Ragni Tennberg''
 +
 
 +
[[Luokka:Kalaruoat]]
 +
[[Luokka: Artikkelit]]

Nykyinen versio 2. maaliskuuta 2011 kello 22.53

Madekeitto on hyvä mateen valmistustapa.

Ainekset:[muokkaa]

  • n.1kg made perattuna
  • 6-8 keskikokoista tai isohkoa perunaa
  • ½l maitoa
  • ½l vettä
  • 8 maustepippuria
  • Voita
  • Tilliä
  • Suolaa oman maun mukaan

Valmistus[muokkaa]

Kuori ja paloita perunat. Ala keittää perunoita. Paloittele perattu made ja laita se kiehumaan perunoiden kanssa. Lisää keitokseen vettä niin, että kalatkin peittyvät. Lisää vielä voi, tilli ja suola.

Lähteet[muokkaa]

  • Otava, Kotiruoka Kaija Isotalo, Raija Kuittinen ja Ragni Tennberg