Muokataan sivua Mateen pilkintä

Siirry navigaatioon Siirry hakuun


Et ole kirjautunut sisään. IP-osoitteesi näytetään julkisesti sivun muokkaushistoriassa. Harkitse käyttäjätunnuksen rekisteröimistä: se ei vaadi henkilökohtaisia tietoja ja tuo mukanaan lisätoimintoja. IP-osoitteellesi lähetetyt viestit näkyvät keskustelusivullasi.

Ole hyvä äläkä tallenna testimuokkauksia. Voit harjoitella muokkaamista hiekkalaatikolla.

Kumoaminen voidaan suorittaa. Varmista alla olevasta vertailusta, että haluat saada aikaan tämän lopputuloksen, ja sen jälkeen tallenna alla näkyvät muutokset.

Nykyinen versio Oma tekstisi
Rivi 1: Rivi 1:
−
[[Tiedosto:Pilkkivarusteet mateelle.JPG|200px|right|thumb|Madevapa- ja pilkki]]
+
Mateen pilkintä
  
−
Tämä artikkeli käsittelee mateen pilkintää niiden kutuaikana.
+
  [[Tiedosto:Pilkkivarusteet mateelle.JPG|200px|right|thumb|Madevapa- ja pilkki]]
  
 +
Tämä artikkeli käsittelee normaalia mateen pilkintää niiden kutuaikana.
  
−
== Pilkkivarusteet ==
+
 +
=Pilkkivarusteet=
  
 
Madetta pilkitään suurilla madepilkeillä, joita on kahdenlaisia. Suositumpi on hara, jossa on runko, mistä lähtee yleensä 6-8 suurta koukkua. Syötiksi voi kiinnittää pienen kalan, kuten kuoreen tai särjen, mutta se ei ole välttämätön. Se voi kuitenkin houkutella madetta, jos kutuaika ei ole ihan vielä käsillä. Jos harassa ei ole valmista syöttikiinnikettä sen voi kiinnittää esimerkiksi kumilenkillä. Toinen pilkkityyppi on maderyöstäjä, jossa on pitkä putkimainen runko, ja sen päässä on kaksi koukkua. Vavaksi kelpaa yksinkertainen puinen keppi, johon on liitetty päälle haarukat. Siimana voi käyttää, vaikka narua sillä pilkki on painava, ja vailla uintiliikettä. Kairan kannattaa olla vähintään kuusituumainen, jotta mateen saa nostettua helposti nostokoukulla. Mainittakoon myös lämpimät vaatteet, sillä talviöinä saattaa olla kylmä.
 
Madetta pilkitään suurilla madepilkeillä, joita on kahdenlaisia. Suositumpi on hara, jossa on runko, mistä lähtee yleensä 6-8 suurta koukkua. Syötiksi voi kiinnittää pienen kalan, kuten kuoreen tai särjen, mutta se ei ole välttämätön. Se voi kuitenkin houkutella madetta, jos kutuaika ei ole ihan vielä käsillä. Jos harassa ei ole valmista syöttikiinnikettä sen voi kiinnittää esimerkiksi kumilenkillä. Toinen pilkkityyppi on maderyöstäjä, jossa on pitkä putkimainen runko, ja sen päässä on kaksi koukkua. Vavaksi kelpaa yksinkertainen puinen keppi, johon on liitetty päälle haarukat. Siimana voi käyttää, vaikka narua sillä pilkki on painava, ja vailla uintiliikettä. Kairan kannattaa olla vähintään kuusituumainen, jotta mateen saa nostettua helposti nostokoukulla. Mainittakoon myös lämpimät vaatteet, sillä talviöinä saattaa olla kylmä.
  
 
   
 
   
−
== Pilkkitekniikka ryöstäjällä==
+
=Pilkkitekniikka=
 +
 
 +
Mateet kutevat tammi-helmikuun vaihteen aikoihin. Kutupaikat ovat mutapohjaisilla matalilla noin 1-4 metriä syvillä rannoilla, monissa lahdissa. Pilkkimisen alkaessa pilkki lasketaan pohjaan. Pilkin ollessa pohjassa sitä aletaan nostelemaan hieman ylös pohjasta, niin, että toinen pää pilkistä on edelleen pohjassa. Made on huononäköinen kala, joten se pitää saada kuulemaan pilkin töminä. Pilkkiä made luulee toiseksi mateeksi, joka on valmis kutemaan. Kun made kuulee pilkin töminän ja saapuu paikalle se asettuu makaamaan pilkin päälle, ja se tuntuu pienenä painona. Silloin pilkkijän pitää tehdä pieni vastaisku, jotta made jää kiinni. Kun kala on rauhallisesti nostamalla saatu avannon alareunaan se pitäisi saada kääntymään, ja se hoituu helpoimmin nostokoukulla.   
 +
 
 +
 +
=Mateen valmistus ruoaksi=
 +
 
 +
Tässä hyvä resepti, jolla mateesta saa herkkua:
 +
 
 +
'''Madekeitto'''
 +
 
 +
Ainekset:
 +
 
 +
- n.1kg made perattuna
  
−
Mateet kutevat tammi-helmikuun vaihteen aikoihin. Kutupaikat ovat mutapohjaisilla matalilla noin 1-4 metriä syvillä rannoilla, monissa lahdissa. Pilkkimisen alkaessa pilkki lasketaan pohjaan. Pilkin ollessa pohjassa sitä aletaan nostelemaan hieman ylös pohjasta, niin, että toinen pää pilkistä on edelleen pohjassa. Made on huononäköinen kala, joten se pitää saada kuulemaan pilkin töminä. Pilkkiä made luulee toiseksi mateeksi, joka on valmis kutemaan. Kun made kuulee pilkin töminän ja saapuu paikalle se asettuu makaamaan pilkin päälle, ja se tuntuu pienenä painona. Silloin pilkkijän pitää tehdä pieni vastaisku, jotta made jää kiinni. Kun kala on rauhallisesti nostamalla saatu avannon alareunaan se pitäisi saada kääntymään, ja se hoituu helpoimmin nostokoukulla.
+
- 6-8 keskikokoista tai isoa perunaa
  
−
=== Pilkkimistekniikka madeharaa käytettäessä ===
+
- ½l maitoa
  
−
{{Palstoitus alkaa}}
+
- ½l vettä
  
−
[[Tiedosto:hara.jpg|left]]
+
- 8 maustepippuria
  
−
{{Palstanvaihto}}
+
- Voita
−
Madeharaa vedetään pohjalla ja välillä pöyhitään haralla pohjaa, jotta koiraiden kiinnostus heräisi. Tätä jatketaan, niin kauan kunnes tuntuu että harassa on jotain. Tällöin tulee tehdä vastaisku. Vastaisku ei saa olla liian voimakas. Sen tulisi olla sopivan luja ja terävä.
 
−
Made tarttuu joskus jostain muusta kohdasta, kuin suusta. Varsinkin naaraat tarttuvat vatsastaan koukkuihin. Kun madetta pitäisi ruveta hinaamaan kohti avantoa, ei se käykään niin helposti, jos kala on mahastaan kiinni harassa. Ja kun made on saatu avannon kohdalle, tulee toinen ongelma. Miten saada kala ylös pienestä reiästä, kun se on kiinni mahasta. Tähän tarvitsee, jo vähän taitoa. Yhtenä keinona on antaa mateen itse työntää itsensä avannon reikään. Tällöin madetta olisi pidettävä lyhyen siiman varassa, jotta se itse hamuilisi avannon reikään. <ref>http://web.archive.org/web/20030203170201/www.kalassa.net/artikkelit/madehara/madehara.shtml</ref>
 
−
{{Palstoitus loppuu}}
 
  
−
[[Tiedosto:Madepilkki.jpg|thumb|frame|Kuvassa helppotekoinen madepilkki, jolla on tullut runsaasti kalaa.]]
+
- Tilliä
  
 +
- Suolaa oman maun mukaan
  
−
==Lähteet==
+
'''Valmistus'''
  
−
{{viitteet}}
+
Kuori ja paloita perunat. Ala keittää perunoita. Paloittele perattu made ja laita se kiehumaan perunoiden kanssa. Lisää keitokseen vettä niin, että kalatkin peittyvät. Lisää  vielä voi, tilli ja suola.
  
−
[[Luokka:Pilkintä]]
+
[[Käyttäjä:Piisami|Piisami]] 19. helmikuuta 2011 kello 18.03 (UTC)

Huomaa, että kuka tahansa voi muokata, muuttaa ja poistaa kaikkia sivustolle tekemiäsi lisäyksiä ja muutoksia. Muokkaamalla sivustoa luovutat sivuston käyttäjille tämän oikeuden ja takaat, että lisäämäsi aineisto on joko itse kirjoittamaasi tai peräisin jostain vapaasta lähteestä. Lisätietoja sivulla Kalapedia:Tekijänoikeudet. TEKIJÄNOIKEUDEN ALAISEN MATERIAALIN KÄYTTÄMINEN ILMAN LUPAA ON EHDOTTOMASTI KIELLETTYÄ!

Peruuta Muokkausohjeet (avautuu uuteen ikkunaan)

Tällä sivulla käytetyt mallineet:

Noudettu kohteesta ”http://kalassa.net/kalapedia/index.php/Mateen_pilkintä”