Pasuri

Kalapedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Pasuri
Pasuri.jpg
Noin 100 -grammainen pasuri
Uhanalaisuusluokitus: Elinvoimainen
Tieteellinen luokittelu
Domeeni __ Aitotumaiset Eucarya
Kunta __ Eläinkunta Animalia
Pääjakso __ Selkäjänteiset Chordata
Alajakso __ Selkärankaiset Vertebrata
Yläluokka __ Luukalat Osteichthyes
Luokka __ Viuhkaeväiset Actinopterygii
Alaluokka __ Neopterygii
Lahko __ Karppikalat Cypriniformes
Heimo __ Särkikalat Cyprinidae
Suku __ Blicca
Laji __ bjoerkna

Pasuri (Blicca bjoerkna) on rehevissä murto- ja sisävesissä viihtyvä särkikala. Pasuria tavataan Euroopassa Ranskasta Uralille, muttei kuitenkaan Italiassa, Kreikassa ja entisen Jugoslavian alueella. Suomessa pasuri elää lähinnä Etelä- ja Järvi-Suomessa.

Kokematon kalamies voi sekoittaa pasurin helposti pieneen lahnaan, mutta pasurilla on suuremmat silmät ja sen vatsapuolen evät ovat punertavat. Lahnalla on kylkiviivassaan 50-60 suomua, pasurilla aina vähemmän. Pasuri kasvaa 20–25 cm:n pituiseksi ja painaa lähes aina alle kilon. Pasurin kutuaika vaihtelee. Normaalisti vilkkain kutuaika on kesäkuussa. Pasuri voi risteytyä helposti lahnan tai sorvan kanssa, jos kutuaika ja paikka ovat samat. Jälkeläiset eivät kuitenkaan pysty enää lisääntymään.

Pasuria ei arvosteta kovinkaan ruokakalana, sillä sitä pidetään liian ruotoisena ja mauttomana.


Lähteet