Chat

Kirjoittaja Aihe: Kalan tappaminen...?  (Luettu 17198 kertaa)

0 jäsentä ja 1 Vieras katselee tätä aihetta.

Korallikala

  • Vieras
Kalan tappaminen...?
« : Tammikuu 02, 2005, 16:31:19 »
Eli miten kala tapetaan oikeaoppisesti? Saako kalan putsata missä vaan, vai onko joku laki, jossa kalan putsaaminen kielletään esim uimarannoilla?


puolisukeltaja6

  • Viestejä: 232
    • MSN Messenger  - nokkaposti@hotmail.com
    • Profiili
    • HeQ:n kalastussivu
    • Sähköposti
Kalan tappaminen...?
« Vastaus #1 : Tammikuu 02, 2005, 16:49:18 »
no niitä on monta tapaa tappaa se:
-isommat kalat tapetaan lyömällä päähän esim. puupalikalla ja isommista kaloista pitää ottaa veret pois.
-pienemmän kalan voi tappaa taittamalla käsin raa'asti niskat poikki. Tytöt eivät varmaan tykkää tästä tyylistä?..  :twisted:

en tiedä kylläkään näistä kalan tappamiseen liittyvistä laeista.

Petri

  • Viestejä: 282
    • Profiili
Kalan tappaminen...?
« Vastaus #2 : Tammikuu 02, 2005, 17:29:06 »
No noista laeista en tiedä mutta tietenki kannataa vähän ajatella että missä ne kalat putsaa, koska en usko että on kovin kiva uida uimarannalla ja yhtäkkiä huomata vedessä lilluvan perkuujätteitä. Itse suosittelin hautaamaan jätteet tai viemällä ne niille tarkoitetuille paikoille ( hoidetuissa kalapaikoissaon yleensä "bio astia" kalojen perkuujätteitä varten. Samoin ainakin useimmilta istutuslammilta löytyy ohjeet kalojen putsaamiseen esim. useissa paikoissa perkuujätteiden veteen heittäminen ja rannalle jättäminen on kiellettyä, jotteivat petoeläimet tulisi kalapaikalle.

Itse tapan kalat kolauttamalla niskaan puukepillä ( eli papilla), jonka jälkeen verestän kalan leikkaamalla kiduskaaren poikki. Pienemmiltä voi niskat taittaa ihan käsin.
Ratkaisu löytyy vastauksesta.

HalDi

  • Hiihtävä haltimies
  • Viestejä: 265
    • Profiili
    • Sähköposti
Kalan tappaminen...?
« Vastaus #3 : Tammikuu 02, 2005, 20:10:45 »
Meillä päin ja varmana muuallakin tapetaan pienet ahvenet, varsinkin pilkkiahvenet työntämällä peukalo suuhun ja taittamalla yläkautta taaksepäin selkärankaan saakka.  Raksaus vain ja siinä meni! Ei välttämättä myöskään kaikkien mielestä miellyttävää, mutta ei kannata ajatella asiaa siltä kannalta. Ahven EI pure sentään! Hampaat on semmosia pieniä kyhmyjä, jotka lähinnä kutittaa sormenpäätä.

Ja toinen aikas samantapanen tyyli on etsiä ahvenen (jälleen) niskasta kynnellä pieni kolo, joka on kallon ja selkärangan välinen rustokohta. Peukalonkynnellä sitten painetaan alas siitä ja taas rusahtaa vaan.

Mun käsittääkseni ei oo varsinaisia lakeja kalan tappamisesta. On ollu viisaita miehiä päättämästä niistä. Näitä erityisiä paikkakohtaasia sääntöjä varmasti on sitten. Pitkälti oma järki sanoo, minne kannattaa perkeet heittää.
Teinismi alas! Irti kapinallisten ikeestä!


jaba88

  • Vieras
Kalan tappaminen...?
« Vastaus #4 : Tammikuu 03, 2005, 12:46:43 »
No itse teen näin,siis jos kyseesssä on esim. 3kg hauki:
1.taju pois jollakin kepillä tai kivellä jos ei muuta löydy

2.veitsi tökätään kurkkuun ja valutetaan veret pois ja sitten maha auki ja suolet pois .

näin yksinkertaista...

karitsa87

  • Viestejä: 1
    • Profiili
    • Sähköposti
juuu
« Vastaus #5 : Tammikuu 03, 2005, 14:46:37 »
Isotkalat: ekaks puusta päähän ja sitten verestetään

Pikkukalat: niskat nurin ihan raa-asti vaa

Ei sellanen oo oikee kalastaja joka ei uskalla ees tappaa sillain kalaa tai ei saa kalaa pois ees koukusta :D

Reaper

  • Viestejä: 330
    • Profiili
    • Sähköposti
Kalan tappaminen...?
« Vastaus #6 : Tammikuu 03, 2005, 15:23:46 »
Tuohon putsaus asiaan, että ei taida olla niin sanotusti oikeaa paikkaa putsata kalaa, mutta onhan se vähän ilkeä mennä putsaamaan kalat, esim. uimarannalle. Itse aina pyrin tekemään tämän metsän reunassa, ja heitän suolet ja muun turhan, mitä en itse tarvitse niin metsään.

Ja kalan tappamiseen: Kuten tässä muut ovatkin jo neuvoneet hyviä tapoja, miten "lopettaa" kala, niin vielä itse siihen, että vaikka saisitkin pienemmän hauen, niin sen suuhun ei kannata silti sormiaan työntää, nopeasti on sen homman jälkeen sormet auki.
"Keijol ei oo rahaa, mut Keijoln kauhee käsi"

kalastaja86

  • Viestejä: 115
  • Catch&Release
    • MSN Messenger  - janlahti86@luukku.com
    • Profiili
    • Sähköposti
Kalan tappaminen...?
« Vastaus #7 : Tammikuu 03, 2005, 15:46:43 »
Itse tapan isommat kalat tosiaan puukepillä tai jollain muulla kättä vahvemmalla lyömällä niskaan. Pienemmiltä taitan niskat käsin. Isommilta kaloilta vuodatan veren pois avaamalla kurkun. Joo perata kannattaa perkauspaikalla tai metsän reunassa.
Just a Fishing Man....

--PROFESSOR--i

  • Viestejä: 146
    • MSN Messenger  - Zamppa_10@hotmail.com
    • Profiili
    • Sähköposti
Kalan tappaminen...?
« Vastaus #8 : Tammikuu 03, 2005, 17:26:23 »
Joo...

Itse tapan nuo pikku sintit taittamalla niskat vaan rajusti :) !Nuo isommat fisut tapan tosin puu kalikalla(jos mukana sattuu olemaan :wink: ), tai sitten johonkin terävään kiveen pamautan...Veret kalalta otan pois siten, että puukolla repaisen kaulan auki vaan, sekä kalani perkaan perkuu paikalla, tai jossakin lepikossa ja lopuksi suolet sun muut sisälmykset heitän linnuille :D ...
MADE in Finland...


Anonymous

  • Vieras
Kalan tappaminen...?
« Vastaus #9 : Tammikuu 10, 2005, 16:13:26 »
Ei muuten kannata yrittää tuota "peukalo suuhun ja väännä niskat" -konstia 1,5 metriselle hauelle :lol: En kyllä yrittänyt sitä näin tappaa, mutta jotenkin se sai haukattua käteen kiinni. Jäi elinikäiset jäljet kämmenselkään. Pienemmille kaloille tosin käytän tuota niskojen katkaisua. Kaikkein nopein ja helpoin konsti.

C&R

  • Vieras
Kalan tappaminen...?
« Vastaus #10 : Helmikuu 23, 2005, 16:53:44 »
Lainaus käyttäjältä: HalDi
Meillä päin ja varmana muuallakin tapetaan pienet ahvenet, varsinkin pilkkiahvenet työntämällä peukalo suuhun ja taittamalla yläkautta taaksepäin selkärankaan saakka.  Raksaus vain ja siinä meni! Ei välttämättä myöskään kaikkien mielestä miellyttävää, mutta ei kannata ajatella asiaa siltä kannalta. Ahven EI pure sentään! Hampaat on semmosia pieniä kyhmyjä, jotka lähinnä kutittaa sormenpäätä.
 ja minkäköhän helvetin takia ne kaikki pienet pilkki ahvenet pitää tappaa, kun ei ole kovin iso vaiva laittaa ne takasin avantoon!!

puolisukeltaja6

  • Viestejä: 232
    • MSN Messenger  - nokkaposti@hotmail.com
    • Profiili
    • HeQ:n kalastussivu
    • Sähköposti
Kalan tappaminen...?
« Vastaus #11 : Helmikuu 23, 2005, 17:04:43 »
Lainaus käyttäjältä: C&R
Lainaus käyttäjältä: HalDi
Meillä päin ja varmana muuallakin tapetaan pienet ahvenet, varsinkin pilkkiahvenet työntämällä peukalo suuhun ja taittamalla yläkautta taaksepäin selkärankaan saakka.  Raksaus vain ja siinä meni! Ei välttämättä myöskään kaikkien mielestä miellyttävää, mutta ei kannata ajatella asiaa siltä kannalta. Ahven EI pure sentään! Hampaat on semmosia pieniä kyhmyjä, jotka lähinnä kutittaa sormenpäätä.
 ja minkäköhän helvetin takia ne kaikki pienet pilkki ahvenet pitää tappaa, kun ei ole kovin iso vaiva laittaa ne takasin avantoon!!


Koska ne voi käyttää hyötykäyttöön: syödä!

Kersantti

  • Viestejä: 36
    • Profiili
    • Sähköposti
Kalan tappaminen...?
« Vastaus #12 : Helmikuu 23, 2005, 18:04:58 »
kivellä tai puupalikalla päähän ja veret pois. Näin siis isommissa, pienemmät edellämainitulla sormi suuhun, niskat poikki- taktiikalla

kaivo

  • Vieras
Kalan tappaminen...?
« Vastaus #13 : Helmikuu 23, 2005, 18:59:06 »
Ahvenen tappaminen onnistuu tosiaan kätevimmin niskat nurin -menetelmällä. Samalla verestäminen hoituu näppärästi, kun nykäisee kalan kiduskaarista muutaman ulommaisen poikki. Itselläni on tapana menetellä näin esim. pilkkiahventen suhteen.

Verestäminen parantaa ahventenkin lihan laatua ja säilyvyyttä, ja onhan kalojen jatkokäsittelykin mukavampaa kun ei tarvitse perata verisiä kaloja.
« Viimeksi muokattu: Tammikuu 02, 2007, 21:27:03 kirjoittanut Kaivo »

Walde

  • Viestejä: 138
  • Iankaikkinen!
    • MSN Messenger  - v.ryoso@gmail.com
    • Profiili
    • Sähköposti
Kalan tappaminen...?
« Vastaus #14 : Helmikuu 23, 2005, 21:31:58 »
Lainaus käyttäjältä: C&R
Lainaus käyttäjältä: HalDi
Meillä päin ja varmana muuallakin tapetaan pienet ahvenet, varsinkin pilkkiahvenet työntämällä peukalo suuhun ja taittamalla yläkautta taaksepäin selkärankaan saakka.  Raksaus vain ja siinä meni! Ei välttämättä myöskään kaikkien mielestä miellyttävää, mutta ei kannata ajatella asiaa siltä kannalta. Ahven EI pure sentään! Hampaat on semmosia pieniä kyhmyjä, jotka lähinnä kutittaa sormenpäätä.
 ja minkäköhän helvetin takia ne kaikki pienet pilkki ahvenet pitää tappaa, kun ei ole kovin iso vaiva laittaa ne takasin avantoon!!

Pienestä affenesta saa hyvän keiton. Nami...
Yks kysymys C&R miksi sie vainoot tota HalDii.
Takas aiheesee.
Kalikalla päähä ja veret ulos, tainiskat kylmästi nuri.

Timky

  • Viestejä: 135
    • Profiili
Kalan tappaminen...?
« Vastaus #15 : Helmikuu 23, 2005, 21:35:39 »
Niinkuin tässä on jo sanottukin niin pieniltä niskat nurin, mutta isojen (varsinkin haukien) kanssa on tärkeää, että ei mene sormi suuhun vaan kalikka päähän :lol: .

puolisukeltaja6

  • Viestejä: 232
    • MSN Messenger  - nokkaposti@hotmail.com
    • Profiili
    • HeQ:n kalastussivu
    • Sähköposti
Kalan tappaminen...?
« Vastaus #16 : Helmikuu 24, 2005, 16:13:14 »
Lainaus käyttäjältä: Walde_91

Yks kysymys C&R miksi sie vainoot tota HalDii.


Joo, huomasin saman. Ajattelin huomauttaa, mutta en sitten kehdannutkaan.


C&R

  • Vieras
Kalan tappaminen...?
« Vastaus #17 : Helmikuu 24, 2005, 16:44:16 »
enhän minä Haldii mitenkää vainoo, on vaan näitä mielipiteitä.

KalaKaapo

  • Viestejä: 174
    • Profiili
    • Sähköposti
Kalan tappaminen...?
« Vastaus #18 : Helmikuu 24, 2005, 19:38:49 »
Käytän muuten samoja tekniikoita, kuin aikaisemmin vastanneet, mutta alle kiloisille hauille käytän vielä niskatnurin -tekniikkaa vääntämällä päätä leuan alta ylös.
 Jos sopivaa puupalikkaa ei löydy otan isoilta kaloilta raa'asti kaula-valtimon auki ja tapan kalan verenhukkaan, tätä tapaa käytän kuitenkin vain, jos on aivan pakko.
Voi nääs nääs nääs.. duupiduu nääs nääs.. däkädäkä duupiduu nääs...

Lohenuistelija

  • Vieras
Kalan tappaminen...?
« Vastaus #19 : Helmikuu 25, 2005, 09:34:17 »
Teillä tuntuu olevan yleisesti tapana katkoa niskat kalalta, itse en sitä missään nimessä tee mikäli kala on tarkoitus fileerata.
On nimittäin harvinaisen skeidamaista yrittää fileerata kalaa miltä niskat poikki, varsinkin ilman kalapiikkiä.
Kun alat fileeraamaan ja pidät päästä kiinni, vedät filetillä kohti pyrstöä ja naps, kala poikki kesken fileen irrotuksen.

¤JJ¤

  • Viestejä: 33
    • Profiili
    • Sähköposti
Kalan tappaminen...?
« Vastaus #20 : Helmikuu 25, 2005, 11:13:51 »
Lainaus käyttäjältä: jaba88
2.veitsi tökätään kurkkuun ja valutetaan veret pois

...siis tarkoituksena ei ole leikata kalan koko "kurkkua" auki vaan vain katkaista valtimo syvämen ja kidusten välistä... kai san jo tiesitkin mutta kuitenkin.  :wink:  :mrgreen:


Kirjaudu sisään palveluiden tunnuksilla

 



center>