Muokataan sivua Turska
Siirry navigaatioon
Siirry hakuun
Et ole kirjautunut sisään. IP-osoitteesi näytetään julkisesti sivun muokkaushistoriassa. Harkitse käyttäjätunnuksen rekisteröimistä: se ei vaadi henkilökohtaisia tietoja ja tuo mukanaan lisätoimintoja. IP-osoitteellesi lähetetyt viestit näkyvät keskustelusivullasi.
Ole hyvä äläkä tallenna testimuokkauksia. Voit harjoitella muokkaamista hiekkalaatikolla.
Kumoaminen voidaan suorittaa. Varmista alla olevasta vertailusta, että haluat saada aikaan tämän lopputuloksen, ja sen jälkeen tallenna alla näkyvät muutokset.
Nykyinen versio | Oma tekstisi | ||
Rivi 46: | Rivi 46: | ||
Turska on yksi tärkeimpiä kauppa- ja saaliskaloja maailmassa. Sitä pyydetään [[trooli]]lla, mutta myös pilkkimällä eli juksaamalla. Syvissä vesissä asustavan turskan juksa on järeä, ainakin parin sadan gramman, mutta jopa yli kilon painoinen. Myös siiman järeyden tulee olla samaa tasoa, yksisäikeisenä (nailon) siimana ainakin millimetrin vahvaa ja mahdollisimman venymätöntä. Turska on teurastettava heti sen jälkeen kun se on saatu ylös, sillä sen veri on kitkerää ja pahanmakuista. | Turska on yksi tärkeimpiä kauppa- ja saaliskaloja maailmassa. Sitä pyydetään [[trooli]]lla, mutta myös pilkkimällä eli juksaamalla. Syvissä vesissä asustavan turskan juksa on järeä, ainakin parin sadan gramman, mutta jopa yli kilon painoinen. Myös siiman järeyden tulee olla samaa tasoa, yksisäikeisenä (nailon) siimana ainakin millimetrin vahvaa ja mahdollisimman venymätöntä. Turska on teurastettava heti sen jälkeen kun se on saatu ylös, sillä sen veri on kitkerää ja pahanmakuista. | ||
− | Turskakanta on vähentynyt Itämeressä liikakalastuksen, vähentyneiden suolapulssien ja rehevöitymisen vaikutuksesta. | + | |
+ | Turskakanta on vähentynyt Itämeressä liikakalastuksen, vähentyneiden suolapulssien ja rehevöitymisen vaikutuksesta.<ref name="Terve Itämeri terve ihminen">{{Verkkoviite | Tekijä=Prof. Sakari Kuikka | Nimeke=Terve Itämeri, terve ihminen| Osoite=http://www.merikotka.fi/tiedotteet/20090320_TerveItameri_terveihminen_KySa.pdf| Selite=Lehtileike | Ajankohta=20.03.2009 | Julkaisija =Kymen Sanomat | Viitattu =24.4.2009 | Kieli = {{fi}}}}</ref> Myös yksittäisten kalojen keskimääräinen koko on pienentynyt laajamittaisen kalastuksen aiheuttaman evoluution johdosta.<ref name="Ihmisen aiheuttama evoluutio kutistaa turskaa">{{Verkkoviite | Tekijä= | Nimeke=Ihmisen aiheuttama evoluutio kutistaa turskaa| Osoite=http://www.yle.fi/uutiset/kotimaa/2009/04/ihmisen_aiheuttama_evoluutio_kutistaa_turskaa_696183.html| Selite= | Ajankohta=23.04.2009 | Julkaisija =YLE Uutiset | Viitattu =24.4.2009 | Kieli = {{fi}}}}</ref> | ||
==Turska ravintona== | ==Turska ravintona== |