Poll
Question:
Mikä on syötävin kala
Option 1: Ahven
Option 2: Made
Option 3: Siika
Option 4: Taimen
Option 5: Nieriä
Option 6: Kirjolohi
Option 7: Särkikalat
Option 8: Muikku
Option 9: Hauki
Option 10: Jokin muu
Option 11: Kuha
Miten on sinun kohdallasi paras kala syötäväksi?
edit: otsikkoa muokattu
jaa-a kyllä noista tuo kirre vie voiton mutta kyllä tuo tanekin ihan ok on
Kirre vai siika?
Siinäpä vasta kysymys.
Vastasin kumminkin kirre koska se on silti hieman maukkaampaa kun siika..
mutta siika on TODELLA maukasta savustettuna..
Paras kala on ehkä siika. Ainakin savukaloista parasta mitä olen syönyt.
Ahvenkin on todella hyvää savustettuna. Pienet ahvenetkin ja muikut menevät pannulla vehnäjauhoissa ja suolassa kieriteltyinä. Paistetaan tietenkin voissa.
Made on todella hyvää kalakeitossa. Kylmänä talvipäivänä pilkkireissun jälkeen maistuu todella hyvälle.
Haukikin on hyvää kalakeitossa, mutta yleensä sitä tulee syötyä enemmän savustettuna tai grillihaukena. Kumpikin on todella hyvää, jos onnistuu hyvin. Mausteita pitää kuitenkin laittaa, kun hauki ei maistu oikein miltään. Pitää ensi kesänä kokeilla jotakin uutta haukireseptiä. Tosin mun kokkaustaidoilla ei tiedä mitä tulee :roll:
Sitten tietenkin on vielä muita lohikaloja. Niitä tuleekin sit syötyä enemmän.
kyllä muikku on hyvää! :wink: Kuha on hyvää kans, se kuuluu varmaan kategoriaan jokin muu??
Vastasin ahven, erittäin hyvää monessa muodossa. Siika on hyvä kakkonen, monessa muodossa. Lohikaloista ehkäpä ykkönen.
Ahvenelle ropisi ääni täältäkin. Maukas, monikäyttöinen ja käytännössä jokaisen kalastajan tavoitettavissa monella pyyntitavalla. Itse en osaa ihmeemmin kalaruokia tehdä, mutta syön kyllä taitavasti :-)
Pitäisikö kirjolohi ja tavan lohi olla erikseen?
Aika moni kala maistuu. Eritoten muikku ja ahven. Lohikalatkin on hyviä.
Savustettu muikku on mun mielestä paras.
Ahvenelle ääni täältäkin! Voi laittaa niin monella tavalla ja hyvää on aina!
Savustettuna parhaimmillaan, sitruunaa päälle ja aiai :wink:
Taitaa olla se Kirre kaikista paras mun makuun. 8-)
ahven sitähän saa melkein joka paikassa ja hyväää on :-)
Pidän ahvenesta eniten mutta merkitsin hauki,koska syön sitä eniten ja kun hauen osaa maustaa kunnolla niin se on ihan syötävä kala
Ahvenen ja siian etu on siinä, että niitä voi syödä päivittäin viikkotolkulla, eikä niihin koskaan kyllästy. Muikunsyönti toppaa ja muutaman päivän jälkeen, ja samoin käy taimenen ja varsinkin kirjolohen tapauksessa. Mutta toisaalta näistä jälkimmäisistä saa erinomaisia herkkuja harvoin nautittuna.
Kaksi makuelämystä on jäänyt erityisesti mieleen; tuoreeltaan paistetut rautufileet Käsivarressa jossakin tunturinotkossa ja vielä tuoreempana savustetut tammukat erään Itä-Lapin pikkupuron varressa.
Kaiken kaikkiaan - ja kaikki asianhaarat huomioon ottaen - äänestin siikaa.
"Jokin muu" on aika suosittu. Mikä se semmoinen kala on?
Laitetaas oikeen listamuotoon.
1) Ahven.. sopivan pienet yksilöt. Ns. pilkkikalat parhaita.
2) Muikku
3) Siika
4) Harjus
5) Kirjolohi
Tuli ihan vesi kielelle, kun ajatteli miltä se rautu maistuikaan savustettuna. Nami!
Yep!
Kerran elämässäni olen saanut Nieriää ja oli se niin ihana makuelämys että toista samanlaista ei vielä eteen ole tullut.
Nieriä on kuin onkin suomen rasvasin kalalaji ja sen kyllä huomaa maussa. HERKULLISTA EIKÖ TOTTA...
Joo kyllähän se ahven on paras ruokakala! :-P (Ikävä puoli ahvenessa on kun se on ruotoinen) :cry:.mutta nuista ahven on namia! :-P
Sehän riippuupi paljon ahvenen koosta kuinka ruotoinen se on. pienemmissä ahvenissa suhteessa tietenkin enemmän ruotoja.
ei ahvenkaan huono kala ole kunhan se on pyydetty oikeasta paikkaa (hyvästä/puhtaasta vedestä) ei mistään rapa joesta eikä rapa lammesta tai järvestä... ja kunhan vesi on tarpeeksi syvää. mutta siitä ei pääse mihinkään että lohi sukuiset kalat kun pääsevät oikeaan mittaan ja saavat makua lihaan niin kyllä ne ahvenen voittaa minusta aina,,,! olen kuullut monen vanhemman miehen suusta että särki ois paras kala... tiedä sitten... en ole koskaan maistanut
Kuha ja lahna kuuluu varmaan tuonne "Jokin muu" ryhmään. Laitoin äänestykseen taimen mutta kuha ja lahna yltää tosi lähelle. Lahna tietysti savustettuna :-P
kyllä vaan se taimen maittaa :-P...
Vähän noloa tunnustaa, mutta noista kaloista on tullut syötyä vain ahventa, kirjolohta, siikaa, muikkua ja haukea, ja niistä ku pitää valita nii kyllä se on se savustettu kirjolohi...
Siika,muikut,taimen ja toutain on myös melko maittava.
No kirjolohi on hyvää niinkuin taimenkin ja siikakin maistuu.Made keitto on todella hyvää,mutta annoin ääneni kirjolohelle. :-D
Kyllä se Norjasta saatu kissakala on miusta ainakin melko maukasta :-P
Suutari on jäänyt mieleen. Savustettuna TODELLA maukasta :) Harmi kun vaan katiskalla tulee kovin harvoin ja jos tulee, ne on kudulla ja päästän pois :wink: Maistakaa ihmeessä jos vaan jostain hyppysiinne saatte!
Itelläni on se jännä juttu, että jos kalan liha on valkoista, se ei on ihan ok, mutta punainen, niinkuin äänestämäni nieriä tahi sitten lohet sun muut ovat erittäin ihanaa... (jos täällä olisi kuolaava hymiö, se olisi tässä!)
Mutta kuitenkin punalihojen keskuudessa päädyn nieriään. Tiedä miksi...
Kyllä se kuha on paras kala mitä on tullut maistettuva...seuraavnaa ehkä sitten paistettu lohi missä vähän hunajaa.
taikka savustettu ahven.
Särki on kuulema kaikkien sokko testien ehdoton ykkönen! Näin kuulin...
:-o
Aika paha.. sanoisin, että kuha ehkä niistä mitä pääasiassa itse tulee kalastettua. Monia hyviä toki löytyy..
Siika on muuten erittäin hyvää hiilloksella tehtynä.
Kaikki kala on hyvää. Parasta luultavasti lohi tai ahven. Savusiika on savukaloista paras, kuha keittoon, ahven grillattuna, hauki paistettuna
ym
Kaikki kalat on omalla tavallaan hyviä.
Kyllä se kuha parasta on, mutta sitä ei löydy tuosta
Melkein kaikki kalat ovat hyviä ruokakaloja. Kunhan nimenomaisen kalan osaa valmistaa syötäväksi oikein. Huonoja ruokakaloja on esim. pasuri (ruotonen ja mauton) karppi (vetinen, pehmeä, miten tahansa valmistettuna.)
Voissa pannulla paistetut muikut, ai että on hyviä.
Nyt on pakko vaihtaa vastausta. Eli sanon Taimen. Tuli tässä syötyä itse saatua Taimenta. :-P
1.ahven
2.muikku
3.siika
4.lahna
5.made
6.lohi
7.hauki 8-)
(en ole kyllä muita maistanutkaan :oops:)
Kaikki kalat ovat hyviä kun ne osaa valmistaa oikein. Made sen maksan takia :-D
Kuha olisi paras , mutta sellasta ei näy. Joten näistä paras kirra.
Kissakalasta ainut parempi on Loimu Rautu :-P *Slurps
Kyllä se on muikku. Vehnäjauhoissa pyöriteltynä ja voissa paistettuna. Kaverina kun on tuoretta ruisleipää niin siitä ei enään nuoren miehen elämä parane.
Yks parhaista on grillattu kuore! Sekin puuttuu.
1 taimen
2 ahven
3 siika
Kuha ylivoimaisesti. Tulee syötyä ympäri vuoden verkkojen takia.
Hmm, kyllähän se savustettu siika on varsinaista herkkua. Myös hyvässä järvessä ja esim. muikulla itsensä kasvattanut 3-4 kilon hauki on erinomainen paistokala.
Lisäksi savustetut muikut ovat suurta herkkua, samoin savustettu kirjolohi ja rautu. Ahveniin olen ehkä hieman kyllästynyt, kuitenkin joka kesä tulee savustettua niitä ihan tarpeeksi..
Muikun mäti on myös suurta herkkua. Samoin mateen maksa, onka joku kulinaristinin henkilö mainitsikin jo.. :wink:
Ihan nälkä tässä tulee..
Paras kala mitä olen syönyt on loimu harjus!!! :-)
Paras ruokakala mitä itse olen maistanut on siika (palvattuna).
Sitten tulee paistettu rautu!
Kyllä se on ahven, koska noista kirjolohista on menny jo maku kun niit järsitty oikeen urakalla.Ja sit noist ahvenist tulee hyvää kalakastiketta .
Vastasin aikasemmin että kuha on paras ja niinhän se onkin, mutta toissa päivänä söin paistettua haukea, oli maustettu vain suolalla ja se oli tosi maukasta! Tuli ihan paistettu kuha mieleen ja teki mieli syödä sitä(haukea) lisää!.
Uuni lahnaa tuli myös viikko sitten syötyä, eikä sekään ollut hullumpaa. Ääh taas tuli nälkä... :-)
Maukkain ruokakala on ehdottomasti varras-siika, siitä voi tehdä melkein mitä vain:savustettu siika,siikapotut ym.
särkeä on tullut maistettua kalapullissa ja siihen se on ainakin paras kala. Eli särjet lihamyllyn läpi mössöksi niin ruoto-ongelmakin katoaa.
Quote from: --PROFESSOR--i on January 07, 2007, 18:04:18
Paras ruokakala mitä itse olen maistanut on siika (palvattuna).
Miten tuo palvataan ?
Taimen, Kuha ja Muikku...Ne ovat parhaita ruokakaloja minun mielestäni.
Uskaltaisin mennä väittämään, että kuha savustettuna on parasta kalaa, mitä maa päällään kantaa.
Tietysti nämä lohikalat tulevat sitten siinä ihan kärjen tuntumassa.
Kirjolohi ja siika ovat parhaita.Siika on kuitenkin TOSI hyvää savustettuna
Itse suosin savustettuja kaloja, hyvän maun vuoksi. Lajilla ei niin väliä, tosin siikaa äänestin, se on hivenen muita ylempänä maultaan savustettuna. Ei pidä unohtaa särkikaloja ollenkaan. Olen syönyt todella erinomaisen makuista lahnaa ja säynävää savustettuina.
(A'la mummo&vaari)
Eiköhän sitä kaikista saa hyvää jos osaa vain valmistaa ne oikein.
Itse suosin taimenta, harjusta ja siikaa.
Johtunee siitä että nämä on ne yleisimmät mitä tulee syötyä. :roll:
Kyllä ahven varmaankin vie voito. Se on erittäin maukas kala ja sen voi valmistaa niin monilla eri tavoilla. Ja ahvenhan on vielä todella yleinen saalis. Sitä saa ongella, pilkillä, virvelillä, katiskalla, verkoilla, rysillä ja monilla muilla tavoilla
Sitte perässä tulee lohikalat niitä nyt en rupea listaamaan mihinkään järjestykseen.
Pikku ahven on kyllä ihan ykkönen, fileoituna siitä saa paistettua
semmoisia chipsejen tapaisia lastuja maun mukaan ja terveellisempiä kuin oikeat chipsit.
Kukko taas on kiva tehdä niistä appuroista, joihin ei viitsi veistä tylsyttää.
Lohikalat taas maistuvat parhaiten graavisuolattuna,savustettuna tai uunikalana.
ahven ja harri lohi on pas*aa
affen ja harri on hyvää mutta lohi paskaa
Vastasin muikku. Se on vaan yksinkertaisesti niin helv...n hyvää paistettunu tai vaihtoehtoisesti savustettuna. Lisäksi tietysti se, että niitä saa niin harvoin. :-D
Kyllä se kuha vie voiton, perusteluja en pahemmin osaa kertoa se on vaan niin hyvää :-).
ps. Täytyy myöntää että ihan kaikkia tuossa listassa olevia kaloja en ole syönyt.
tammukka ja puronieriä, joko keitettynä, savustettuna tai halstrattuna, mausteena suola.
Kuha ja Ahven.
Oli paha kilpailu savustetun kuhan ja reilussa voissa paistettujen muikkujen välillä, mutta kyllä se kuha voitti ;) Kuhaa saa harvemmin, mutta se on kyllä ihan juhlahetkiä :P Muikut jotka on paistettu reilussa voissa, mukana paistettuja sipulirenkaita ja koko komeuden päällä hyppysellinen karkeaa suolaa, siitä ei markkinaruoat parane :wink:
Ahven ja kuha paistettuina on parhaita mutta kuha vie voiton. :wink:
Muikku on kaikista parasta ehkä, toisaalta oli vaikea päättää hauen ja ahvenen väliltä, mutta tulin siihen lopputulokseen että muikku se on :) nam nam.
Varmaankin ahven :-D
Siika ja hauki on aikas ykkösiä
kyllähän se kuha on kaikissa muodoissaan savustettuna,paistettuna,keitossa ja grillattuna. nam! :-P
Paistetut ahvenfileet voissa,uudetperunat,kermaviilikastike ja ripaus tuoretta tilliä...makua ei voi sanoilla kuvailla...,savustettu ahven, kuhaa kermakastikkeessa,paistettu hauki,madekeitto,paistettu/savustettu lohi,savustetut muikut,paistetut silakat,savustettu kampela on myös ihan loistavaa....mutta nuo kaikki tuolla listalla on helvetin hyviä...Kirjolohesta en oikeen diggaa koska se maistuu ain mudalle... :-(
Ahven on hyvääää. :-) ja hauki myös :wink:
Tänään ostettiin rauskun siipeä kaupasta se oli myös todella hyvää...
söin eilen elämässä ekaa kertaa rautua. ETTÄ OLI HYVVÄÄ! paljon parempaa ko joku mutainen rapainen rasvainen lohen pas*a
Quote from: miseboy on May 01, 2007, 18:09:28
söin eilen elämässä ekaa kertaa rautua. ETTÄ OLI HYVVÄÄ! paljon parempaa ko joku mutainen rapainen rasvainen lohen pas*a
Viestiesi perusteella et taida pitää kirrestä, koska se maistuu mudalle. Kokeiles joskus merestä tai kaupan tiskiltä saatua. Voi mielipide muuttua?
Listaltahan puuttuu Suomen maukkain kala!LOHI!Muuttaisitko vähän tuota äänestystä.
Quote from: Jupetius on May 01, 2007, 20:09:40
Listaltahan puuttuu Suomen maukkain kala!LOHI!Muuttaisitko vähän tuota äänestystä.
Tuo on totta.Lohi se paras kala on.ja myös siika on TODELLA hyvää savustettuna ja lohikin on hyvää mutta ei niin hyvää kuin siika.
Haukea pitäisi savustaa että tulisi oikein rapeaa.Onko kokemusta savustetusta hauesta.Sanokaa jos on.
Kirjolohia tulloo ahmittua poskeensa, aina kun sitä saa.
Eilen viimeksi kaveri toi kirjolohen. :evil:
Quote from: Yuz on May 01, 2007, 18:11:30
Quote from: miseboy on May 01, 2007, 18:09:28
söin eilen elämässä ekaa kertaa rautua. ETTÄ OLI HYVVÄÄ! paljon parempaa ko joku mutainen rapainen rasvainen lohen pas*a
Viestiesi perusteella et taida pitää kirrestä, koska se maistuu mudalle. Kokeiles joskus merestä tai kaupan tiskiltä saatua. Voi mielipide muuttua?
no kyllä mie kirreä oon syöny ja on ihan okei. mutta merilohi on hirveää
Quote from: anis on May 01, 2007, 22:21:14
Quote from: Jupetius on May 01, 2007, 20:09:40
Listaltahan puuttuu Suomen maukkain kala!LOHI!Muuttaisitko vähän tuota äänestystä.
Tuo on totta.Lohi se paras kala on.ja myös siika on TODELLA hyvää savustettuna ja lohikin on hyvää mutta ei niin hyvää kuin siika.
Haukea pitäisi savustaa että tulisi oikein rapeaa.Onko kokemusta savustetusta hauesta.Sanokaa jos on.
Ainiin!SavuSiika.Nam Nam!
Quote from: miseboy on May 05, 2007, 13:03:11
Quote from: anis on May 01, 2007, 22:21:14
Quote from: Jupetius on May 01, 2007, 20:09:40
Listaltahan puuttuu Suomen maukkain kala!LOHI!Muuttaisitko vähän tuota äänestystä.
Tuo on totta.Lohi se paras kala on.ja myös siika on TODELLA hyvää savustettuna ja lohikin on hyvää mutta ei niin hyvää kuin siika.
Haukea pitäisi savustaa että tulisi oikein rapeaa.Onko kokemusta savustetusta hauesta.Sanokaa jos on.
siis hyi vitt*
Kuten miseboylla lukee,hän on toiboton tapaus.
Quote from: miseboy on May 02, 2007, 17:10:48
Quote from: Yuz on May 01, 2007, 18:11:30
Quote from: miseboy on May 01, 2007, 18:09:28
söin eilen elämässä ekaa kertaa rautua. ETTÄ OLI HYVVÄÄ! paljon parempaa ko joku mutainen rapainen rasvainen lohen pas*a
Viestiesi perusteella et taida pitää kirrestä, koska se maistuu mudalle. Kokeiles joskus merestä tai kaupan tiskiltä saatua. Voi mielipide muuttua?
no kyllä mie kirreä oon syöny ja on ihan okei. mutta merilohi on hirveää
Mitä sä puhut merilohi hirveää...???????? :|
Quote from: teno 07 on May 05, 2007, 18:20:56
Quote from: miseboy on May 02, 2007, 17:10:48
Quote from: Yuz on May 01, 2007, 18:11:30
Quote from: miseboy on May 01, 2007, 18:09:28
söin eilen elämässä ekaa kertaa rautua. ETTÄ OLI HYVVÄÄ! paljon parempaa ko joku mutainen rapainen rasvainen lohen pas*a
Viestiesi perusteella et taida pitää kirrestä, koska se maistuu mudalle. Kokeiles joskus merestä tai kaupan tiskiltä saatua. Voi mielipide muuttua?
no kyllä mie kirreä oon syöny ja on ihan okei. mutta merilohi on hirveää
Mitä sä puhut merilohi hirveää...???????? :|
Ihme kaveri... (Makuasia)
Merilohi on yksi maukkaimmista kaloista suomessa.
....ainakin mun mielestä.
:-D
Eilen ja tänään maistoin leivän päällä savusärki+savuhaukitahnaa. Oli ihan sairaan hyvää!
Quote from: Yuz on May 05, 2007, 18:32:44
Eilen ja tänään maistoin leivän päällä savusärki+savuhaukitahnaa. Oli ihan sairaan hyvää!
Saakos semmosta kaupasta? Vai pitääkö ite valmistaa?
Quote from: Yuz on May 05, 2007, 18:32:44
Eilen ja tänään maistoin leivän päällä savusärki+savuhaukitahnaa. Oli ihan sairaan hyvää!
Odotellaan vesi kielellä :P.Sais varmaan nopemman vastauksen YV:nä
Eipä saa kaupasta. Voin reseptin kirjottaa halukkaille vaikka YV:nä.
Pakko oli vastata Nieriä (Rautu), koska niitä niin kauas pohjoiseen tulee joka vuosi lähdettyä narraamaan. ps. nimimerkki velvoitti vastaamaan ;)
Ahven on musta ihan ylivoimaisesti paras varsinkin savustettuna :mrgreen:
Vastasin kirre, mutta riippuuhan se siitäkin että miten kalan valmistaa. Kuhakin on nannaa. :-D 4-5 vuotiaana kalalla ei ollut väliä, sillä aina kun sain kalan niin halusi paistaa sen koosta riippumatta. :lol: :lol: äitiä huvitti aina sillä yleensä kalat olivat alle 10cm pitkiä. :-D
Sialla ja kirrellä tuli taistelu mutta varras siika vei voiton nam kolmantena muikut neljäs hiilillä paistettu ahven ja viides pannulla paistettu hauki.
Quote from: osmanhauki on June 10, 2007, 18:36:55
Sialla ja kirrellä tuli taistelu mutta varras siika vei voiton nam kolmantena muikut neljäs hiilillä paistettu ahven ja viides pannulla paistettu hauki.
:-D
Näin se on.
1.Kirjolohi
1.Kuha
2.Siika
3.Purotaimen
4.Muikku
siika on ERITTÄIN maukasta varrassiikana (saatavilla kukkolankoskelta) , mutta yksi maukkaimmista on harjus! myös ihan kirre ja kuha ovat hyviä! :)
Kuha on kyllä maukkain kala. :wink:
Puhtaasta vedestä pyydetty, ruodottomaksi fileoitu (tuore) hauki on erittäin hyvää esim. smetanan kanssa muhineena uunikalana. Lisukkeeksi vaikkapa keitetyt perunat ja maustekurkkuja :-P
ruodottomaksi ja nahattomaksi perattu hauki muurikassa voin kera on hyvin maukasta myös :)