Kalassa.net keskustelut

Alueittaiset keskustelut => Etelä-Suomi => Topic started by: Anonymous on June 25, 2004, 00:11:07

Title: Kalan säilytys kalastusreissulla
Post by: Anonymous on June 25, 2004, 00:11:07
Elikkä, mitenkä saisin parhaiten kalat säilymään kalastusreissun yli --> himaan asti. Oisko joku kylmäboxi ja sinne sitte muutamia kylmäkalleja? Ja kannattaako ne kalat kääriä jotenkin sanomalehteen...? (Jostain olen kuullut niin tehtävän, en sitten tiedä mitä hyötyä siitä on... vaihtoehto muovipussilleko?)
Title: Re:Kalan säilytys kalastusreissulla
Post by: Hota on June 25, 2004, 08:02:31
Käytössä autojääkaappi+kylmävaraajia.
Toimii hyvin ja verkkoadapterilla saa viellä mökeilläkin käyttöön.

Kala/kalat kannataa käsitellä heti hyvin eli suolistaa ja laittaa fileiksi jos fileitä haluaa.
Tyhjiövakuumilla säilyvät erittäin hyvin pitemmäläkin reisulla.