Kalassa.net Keskustelut

Kalastuslajit => Kaikkea kalastuksesta => Topic started by: siimaheikki on November 07, 2006, 21:04:39

Title: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: siimaheikki on November 07, 2006, 21:04:39
Mikä kala maistuu parhaalta musta se on lohi.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Pete on November 07, 2006, 21:08:34
Siika, hyvää graavina, savustettuna ja uunissa laitettuna.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: jaska74 on November 07, 2006, 21:16:46
savulohi tai -siika
duunikaveri suositteli savulahnaa, on kuulemma vielä parempaa.. :?

ja kalassa pitää olla suolaa reilusti :roll:
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: SUURkalastaja jyväskyläst on November 08, 2006, 17:17:56
kaikista parasta on loimutettu harjus! Se on ainakin parasta kalaa mitä mä olen syönyt
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: jaska74 on November 08, 2006, 19:34:53
no nyt kun tarkemmin ajatellaan niin kyllä mäkin joudun antamaan äänen loimulohelle..
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: appe on November 09, 2006, 19:57:58
savu-ahvenen poski lihas *nams*  :lol:
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: viell on November 10, 2006, 13:01:16
Aika paha kysymys, mutta eiköhän se ole lohi eri muodoissa. Itse en kyllä lohta kalasta. Niistä mitä itse tulee vedestä kiskottua ylös, niin kuha ehdottomasti paras.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Shark on November 10, 2006, 18:12:12
savulohi tai -siika
duunikaveri suositteli savulahnaa, on kuulemma vielä parempaa.. :?

ja kalassa pitää olla suolaa reilusti :roll:
Kyllä duunikaverisi oli oikeassa, tai ainakin lähes; Savulahna on todella hyvää, vetää vertoja kyllä siialle tai esim. harjukselle. Lohta ei kuitenkaan päihitä!

Lohi, rautu, matikka.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: miika71 on November 10, 2006, 21:09:23
Kyllä mun mielestä paras kala maultaan on siika,
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: HAI on November 12, 2006, 17:09:29
Syöntihetkellä se, mikä sattuu olemaan lautasella.....
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: allu_ on November 12, 2006, 18:32:23
Itse kalastettu savuhauki ja savuahven ovat todella hyviä. Sitä en ymmärrä miksi monet sanovat että hauki maistuu paskalta??? EI todellakaan maistu pahalta jos sen osaa käsitellä. Raakana se maistuukin pahalta ja myös jos fileet pyörivät siinä leikkuulaudalla missä olet kalan perannut ja liman maku tarttuu lihaan.

Itse asiassa kaikki savukala mitä olen maistanut on ollut hyvää, mutta tässä kun kysytään että mikä kala maistuu parhaalle niin sanon:
Kaupasta ostettavista lohi ja sellaisista mitä itse on mahdollista saada (ei täällä etelässä oikein lohia narrailla) niin kuha.

Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: [Vision] on November 12, 2006, 19:09:34
Itse kalastettu savuhauki ja savuahven ovat todella hyviä. Sitä en ymmärrä miksi monet sanovat että hauki maistuu paskalta??? EI todellakaan maistu pahalta jos sen osaa käsitellä.


Niin hauki on kyllä yksi parhaisat ruokakaloista sen vaan sanon(erityisesti savustettuna :-))
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Pii100 on November 14, 2006, 16:19:52

Uunilohi,uudet perunat ja tillikastike.

Mmm... toi on hyvää ;)
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: esku on November 14, 2006, 19:13:49
    Kyllä kookas savuahven maistuu parhaimmalta! :-)
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: ShadowDust on November 15, 2006, 16:54:01
Riippuu hyvin paljon siitä miten valmistetaan, ahven ihan paistettuna jo on hyvää. Särki kalakukko on todella hyvää kun sen oikein tekee.
Lohi on liian rasvaista mielestäni, ei siinä maistu oikeastaan muu kun rasva enään.
Hauki menee myös paistettuna, savu siika on hyvää kun se on savustettu kunnolla.
Uuni haukikin on erinomaista, oikein valmistettuna sekin  :-P

Se joka sanoo että hauki maistuu pahalta joko ei osaa perata tai sitten pyytää haukensa lika ojasta.
Mielestäni hauen maku on aika mieto, huomattavasti miedompi kuin ahvenen maku ja tietyllä tapaa myös hienostuneempi maku kun lohella mielestäni.

Kokeilkaa joskus paistaa kala mastettuna esim. hieman pippuria, suolaa, ja hyvin vähän vaikka sitruunaa jos vaan haluaa.
Tuleehan liikaakin kalaruokia melkein mieleen mutta ei tässä nyt jaksa kaikkia erikseen luetella.

Mutta näin, ahven ehkä maistuu mielestäni parhaimmalta. Ei sekään toki aina maistu.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: julle95 on November 25, 2006, 19:33:17
Ehdottomasti kirjolohi savustettuna
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: kuhan_narraaja on November 25, 2006, 19:40:32
kuha ja lohi
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: jiiäm87 on November 25, 2006, 21:19:04
Kai sitä lähestulkoon kaikki kalat saa maistumaan hyvältä jos osaa vain laittaa ne oikein.. :D mutta omasta mielestä taimen, lohi ja harri.. riippuu mielentilasta mikä on parhainta.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: K.A.T.I.S.K.A on November 27, 2006, 16:45:08
Kirjolohi ja Lohi ovat mielestäni parhaimpia. :-)
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Torro on November 27, 2006, 18:39:45
Se on kyllä se LOIMULOHI joka jyllää varsinkin kun on reilusti suolaa
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: KYMPPIKERHO on November 28, 2006, 18:41:21
Yllättävänkin monelle näyttää lohi maistuvan. Itse pidän Ahventa ja Kuhaa ylitse muiden.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: TP on April 22, 2007, 02:51:14
Vaikea on valita suosikkia, mutta ehkä kallistun paistettujen ahventen kannalle. Myös siika, kuha, lohi ja hauki maistuvat! (ja tonnikala  :-D)
Kaikenkaikkiaan täytyy sanoa, että ei kyllä löydy hyvän kala-aterian voittanutta ruokalajia.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: lohen pyytäjä on April 22, 2007, 12:45:09
Harjus on hyvää ja savu ahven ovat kyllä tosi hyviä. :-P
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Progamer on April 22, 2007, 18:12:14
Savustettu lohi on unelmaa, savuahvenet myös!
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Kuhastelija on April 22, 2007, 19:19:13
halsterin välissä takassa paistetut ahvenet ja kuhat ovat fantastista ruokaa....mmmmmm!  :lol: ja noihin ei siis tarvi muita mausteita kun suolaa. Myös taimen on hyvää,, mielestäni parempaa kuin lohi tahi siika
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: PilkkijäÄhtäristä on April 25, 2007, 19:22:15
Taimen on hyvää, siika on hyvää, hauki on hyvää, kirjolohi on hyvää, ahvena on hyvää, made on hyvää, särki on ... , lahna menettelee ja kiiskiä en ole maistanut.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Eetu_ on April 26, 2007, 15:13:13
Harjus!
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Mixxxu on April 26, 2007, 19:17:27
EHDOTTOMASTI SAVUKAMPELA  :lol: suurella kampelalla ei ole muita ruotoja kuin selkäruodot joten se on makunsa lisäksi helppo syödä  :roll:
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Upi on May 08, 2007, 20:50:07
Harjus ja savusiika ovat omasta mielestäni fantastista ruokaa,koska noita tulee syötyä melko harvoin. Myös pannulla runsaassa voissa paistetut rapsakat ahvenfileet ovat aika ajoin erittäin hyviä,varsinkin kun tuohon heittää kapallisen uusia perunoita kylkeen  :-P
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Rambo-Jonne on May 08, 2007, 21:11:10
Kyllä se syksyllä kylmästä vedestä saatu vaellussiika on. Sen kun paistaa pannulla pari tuntia verkoista nostamisen jälkeen niin aijai..
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Remy on May 08, 2007, 22:11:32
harjus ja siika on meikäläisen lemppareita. ne ei oo niin rasvasen makusia ku muut lohikalat. mut onhan isot savustetut ahvenetkin herkkua
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Mac.Reilu on May 23, 2007, 17:48:54
Paras kalaruoka mitä itse on tullut tehtyä on kyllä madekeitto.. toinen herkku on torilta ostettu savustettu merilohi.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Miquel on May 23, 2007, 18:05:40
Savulohi, sekä paistettu siika ja kuha on tosi hyvää.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Jonttu on May 23, 2007, 19:38:31
Ahvenet on meikäläisen suosikkeja ruokakalana.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: 250gl on May 23, 2007, 19:53:11
Savustettu lohikala ja nuotiolla paistettu kala  :-)
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: ent:kankinen on May 24, 2007, 09:33:31
kyllä se mun mielestä on keväinen purotaimen leivitetynä ja kunnolla voissa paistettuna ruisleivän kans! toinen hyvä on meriahven samoin paistettuna..
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Perho95 on June 01, 2007, 19:47:11
Ahven on savustettuna paras mut ei se haukikaa pannul paha ole! 8-)
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Lipsu on June 02, 2007, 20:16:58
Taimen, Lohi, Kuha ja Ahven.

PS: Hauki ei uppoa vaikka miten laittaa.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Lipsu on June 02, 2007, 20:38:09
PS: Hauki ei uppoa vaikka miten laittaa.

Sitä en usko. Et vain ole syönyt koskaan hyvin laitettua haukea.

Se onkin enemmän psykologista  :-D
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: HaukiTomppa on June 02, 2007, 22:06:00
Ulkomailta: Makrilli ja Tonnikala (ei purkkitonnikala) hyvän kastikkeen ja kasvisten kera erittäin hyviä...

Suomen vesistöistä: Savustettu Harjus & savusiika  :-P , Uunitaimen perunoiden ja kastikkeen kera  :-P  :-P  :-P  ...

Siinäpä ne herkut  :-)
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: TuomasTheKalastaja on June 08, 2007, 15:10:11
1. Savustettu siika
2. Paistettu harjus ja taimen
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Luupää on June 08, 2007, 15:51:20
Ylivoimaisesti parasta on savustettu kampela.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: tiTYY on June 15, 2007, 10:35:19
no mun mielestä paras on ehkä savustettu taimen :-P
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: derous on June 19, 2007, 23:41:58
Lohikin on hyvää, mutta parasta on leivitetyt ja voissa paistetut muikut. erittäin hyviä ovat myös oikein suolatut haukifileet voissa paistettuna, eikä niiden tartte olla välttämättä fileitäkään koska en ruotoja vierasta. myöskin kuha on erinomaista pannulla paistettuna mutta koska sitä saa niin harvoin vesistä joissa kalastan se jää nyt vähemmälle huomiolle. kannattaa myös kokeilla haukea uunissa tuorejuustokastikkeessa kypsytettynä.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Himopilkkijä89 on June 20, 2007, 00:01:54
Savustettu ahven, paistettu ahvenfile, paistettu kuhafile, savustettu tai paistettu lohi, taimen tai nieriä, savustettu ankerias. Nuo nyt ainakin on tosi hyviä kaikki. Mitäs tää aihe muuten tekee tällä alueella...
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: maakka123 on June 20, 2007, 20:39:31
siika ja harjus sekä tietenkin lohi :)
siika on hyvää suolakalana, uunikalana ja erityisesti varrassiiasta pidän. kuhasta saa hyvän keiton. njams :)
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: JereJ on June 20, 2007, 23:04:34
Savu(kirjo)lohi, purkkitonnikala :-D, Ahvenkin on hyvää, muikut on hyviä, särki maistuu mudalle  ja  seiti menettelee   :-P
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Toniski on June 21, 2007, 15:22:11
kuha tai ahven pannulla voissa paistettuna!!!! savu siika ja uunilohi on myös hyvää. ja hauki on kanssa pirun hyvää hyvin tehtynä!!! ja ne ketkä ei usko niin kannattaa kokeilla! kannattaa sitten vasta tuomita  :wink:
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: karpo300 on June 21, 2007, 16:10:13
ehdottomasti savusiika
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: leijonanmieli on June 21, 2007, 22:34:51
Lohi on parasta, mutta hyvänä kakkosena tulee ahven.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Wilho on June 22, 2007, 00:37:49
Haukifileet hyvin laitettuna, voissa paistetut muikut, sekä savustettu tahi paistettu kuha. :)
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Marklar on June 23, 2007, 19:52:27
Itse heittokalastettuna melkein mikä kala tahansa oikein valmistettuna on niin loistavaa, että vaikea parasta valita. Hauki ehkä yleisin jota syön joten siitä on päässyt tekemään eniten eri variaatioita ja erittäin hyviä sellaisia. Itse kalana taimen on mielestäni parasta maun ja siihen yhdistetyn haasteellisen kalastuksen perusteella. Savulohtakaan ei voi jättää mainitsematta, koska se on taivaallista kun se tehdään sopivankokoisesta luonnonlohesta.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: esal on June 23, 2007, 22:26:11
Savuahvenet, nams. :wink:
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Hemulisoturi on June 24, 2007, 22:58:24
Pistettiin tänään savupönttöön 4kpl 500g ahvenia ja yksi vajaa kilonen kuha. Kyllä oli muuten hyvää.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: NightPiker on July 06, 2007, 14:43:03
Itse saama kala on aina paras! Kyl savu lahna, -lohi, -muikut, ja -ahvenet on parhaat. Reilusti suolattuna tietenkin  :wink:
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: aikamiespoika on July 17, 2007, 09:45:48
Loimulohi johon pirskotellaan katajaoksalla jaloviinaa valmistusvaiheessa ja voissa paistettu ahven.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: SUURkalastaja jyväskyläst on July 17, 2007, 11:52:46
Savuankerias ruislimpun päällä on myös hyvää :-)
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: duunari-91 on July 17, 2007, 12:32:39
lohi on parasta
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: [Vision] on July 17, 2007, 12:58:27
Pitää muuttaa tuota edellistä vastaustani. Harjus. KIrkas vasta pyydetty harjus.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Himopilkkijä89 on July 17, 2007, 14:50:14
Edellisiin täytyy lisätä paistettu madefile. Hiukan on ruotoista mutta maku vähintään yhtä hyvä kuin kuhalla.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: JooND on July 18, 2007, 13:21:50
Savuahven!. ja kuhaki on kans älyttömän hyvää
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: DERI on July 18, 2007, 22:15:38
Paistettu kuha on parasta
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: saastanenhippi on July 18, 2007, 23:21:44
parasta kalaa = itse kalastettu ja valmistettu kala :)  Jos sitten sitä merkkiä vielä mietitään, niin kuha on tähän mennessä ollut paras. Foliossa grillattuna, sitruunapippurilla, mustapippurilla ja suolalla maustettuna. Graavilohta olen myös koittanut värkkäillä, mutta lopputulos ei ollut aivan sellainen kuin piti. Lähinnä se fileeraus moralla oli aika tuskallista :D
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Haukihunter on August 18, 2007, 15:50:14
Lohi on parasta. Kyllä haukikin maistuu pannulla ja pullina mutta kyllä lohi vie voiton.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Pete on August 18, 2007, 16:40:40
Hyvin laitettuna kaikenlainen kala on hyvää. Viimeksi Treella käydessäni söin Rav. Sahan paistettuja ruisleivitettyjä silakoita, ja olivat todella hyviä, kylmän kermaviilikastikkeen ja mallasjuoman kera.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Yuz on August 18, 2007, 17:46:29
Yksi erinomainen kala on myös voikala. Tätä sai Virossa ravintolasta, kuulemma joku välimeren kala.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Crice on August 18, 2007, 20:08:49
Savustettu siika ja kuha sekä paistettu lohi ja muikut ovat minun herkkuani ehdottomasti!
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Ilu on August 20, 2007, 18:05:12
Savustettu siika ja kuha sekä paistettu lohi ja muikut ovat minun herkkuani ehdottomasti!
Muikku on myös minun mieleen :lol: Myös kuha on todella hyviä. Isoista lohista en tykkää. Niitä ei todellakaan pysty syömään.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Yuz on August 20, 2007, 18:54:27
Savustettu siika ja kuha sekä paistettu lohi ja muikut ovat minun herkkuani ehdottomasti!
Muikku on myös minun mieleen :lol: Myös kuha on todella hyviä. Isoista lohista en tykkää. Niitä ei todellakaan pysty syömään.
Pääasia lohessa ei ole koko maun suhteen, vaan tummuus. Kirkkaampi = parempi. Isot ovat kyllä usein tummia.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Morripoika on August 23, 2007, 16:24:32
Lohi ja savustettu siika on hyvää :-)
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: haukimeri on August 29, 2007, 20:43:21
<paistettu kampela tai savusiika on parhaita.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: fishing4ever on September 22, 2007, 12:24:56
Savu ahven ja lohi on parhaita. Mutta ahven saattaa olla hiukan parempi. (Varsinkin itse pyydystetyt :mrgreen:.)
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: normaali vaappumies on September 24, 2007, 15:24:54
Merilohi on minusta ihan parasta :-D
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: ATTA995 on September 29, 2007, 22:26:27
se on Kuhakeitto ja Loimulohi.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Crice on September 29, 2007, 23:55:27
Miltä karppi mahtaa maistua? Kaveri sanoi että mudalle :-P
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Yuz on October 03, 2007, 19:34:37
En suosittele maistamaan, kun Suomen karppien lukumäärä liikkuu sadoissa.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: sami552 on October 04, 2007, 13:28:03
Savukuha ja savuahven perunoiden kera. Parempaa kalaruokaa saa hakea.   :wink:
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Kuha-Eki on October 04, 2007, 16:08:15
Riippuu ihan miten sen kalan on valmistanut... Itse en esimerkiksi pidä juustohauesta (juoksu vessaan ja sylkäisy), mutta keitossa se hauki menee ihan hyvin alas. Affena ja kuha on mun mielestä parhaita, niitä kun ei voi tehdä pahan makuisiksi, en edes minä!  :-D Mutta maku asioista ei passaa kiistellä
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: kalastan_kaikkea on November 17, 2007, 16:40:01
Voissa paistettu tai sipulissa ja kermassa haudutettu rautu
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Bluery on November 29, 2007, 16:27:50
Yksinkertaisesti, Lohi. :)
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Micko on December 09, 2007, 22:06:00
Jos yks pitää valita nii taimen. nämä tulee niukasti perässä rautu,tenon lohi ja siika. :wink:
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: iso <>< on December 09, 2007, 22:19:18
rautua ei voita mikään  8-)
varsinkaan silloin kun se on itse kalastettu
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Juseli on December 13, 2007, 14:54:45
Kyllä se on se savulohi parasta. Hyvänä kakkosena tulee kuha, ahven ja muikut.


Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Arska_1 on December 27, 2007, 19:09:53
Omasta mielestäni on savustettu lohi on parasta. Tosin en ole syönyt kovinkaan montaa lajia. Mielipide voi vielä joskus tulevaisuudessa hyvinkin muuttua, jos pääsee maistamaan jotain uutta.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: penttipena on December 28, 2007, 20:37:37
Kyllä ne lohikaloihin parhaimmat painottuu ja paras lienee kirjolohi savustettuna.. Taimen myös hyvää. Myös lahna savustettuna on kova sana, vaikka ei uskois lahnasta
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Timpe on December 29, 2007, 14:46:12
Yks parhaista oli kalaruoista mitä oon maistanu oli kaverin tekemät "haukilastut", eli hieman jäisestä haukifileestä leikattuja ohuita "lastut" jotka pyöriteltiin grillimausteissa ja paistettiin voissa pannulla! A'wot on muuten hyva snacksi illanistujaisiin, oluen kera tarjoiltuna tietysti.
Toinen hyvä on uunissa haudutettu kuha sitruunaisessa kastikkeessa..
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Taho on December 29, 2007, 14:59:35
Parasta on mahdotonta sanoa, mutta ainakin lähes samalla linjalla kilpailee made, lahna, kuha ja ahven.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Vilppeli on January 06, 2008, 03:18:30
No kun jokunen vuosi sitten oltiin Norjassa kalassa, niin tuore turska oli kyllä todella hyvää paistettuna ja savustettuna. Muita suosikeita savustettu ahven, kuha ja siika. Kaikki mainioita!
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: miia on February 14, 2008, 22:10:03
graavilohi, savulahna ja muikun mäti sipulilla ja smetanalla
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: El Dorado on May 07, 2008, 14:55:53
Lohi, Kirjolohi ja Tammukka
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Daiwa on May 07, 2008, 15:23:50
Savulohi tai kermaperunalohi. Tykkään kaikista kaloista, jos ne on vain hyvin valmistettu.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: ALEE on May 07, 2008, 18:11:03
Kuha ja made mastuu ainaki todella hyviltä
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Murmeli on May 07, 2008, 19:45:06
Nieriät, taimenet ja lohet on parhaita.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: pilkkiäijä on May 07, 2008, 22:06:04
Koulun kalaruuat menee aika komeesti alas (vessanpöntöstä)
Mutta oikeasti parasta on savustettu ja paistettu ahven/kuha.
Melkein kaikki kala on ihan syötävää.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: mika922 on May 08, 2008, 09:37:05
Savustettu muikku, siika, taimen, nieriä, kirjolohi ja ahven(kuha puuttuu listalta, koska en ole vielä maistanut savustettuna :oops:). Paistettuna ahven,kuha,muikku, siika, kirre ja sei(tuore ja itsepyydytetty :wink:). Kaikkein parasta on joko savustettu muikku tai siika, savulohi tulee hyvänä kakkosena. :-)
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: PäSSi on May 10, 2008, 14:53:40
savustettu kirjolohi ja paljon suolaa nami nam :-)
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Janxu on May 10, 2008, 15:22:33
tänään näin sellaisen jutun kirbelissä ettei mitään rajaa.
aivan valkoinen liha,ei normaaleja rasvoja ja oli kuivaa kui hiekka.muuten oli kyllä aika pönäkässä kunnossa.ikinä en ole nähnyt tuollaista lihaa kirjolohessa.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Mind_Flayer on May 10, 2008, 19:12:56
Loimu- ja savulohi. Myös voissa paistettu ahven maistuu.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: superhessu on May 10, 2008, 19:49:04
Loimutettu inarijärven taimen on kyllä aika makea, eikä ollu paha savustettu ivalojoentaimen saatika surnujoen taimen paistettuna ruisleivän päällä.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: kiiski kanttori on May 10, 2008, 19:50:41
lohi ja kyllä ahven ja kuhakin kelpaa :-D
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Kalamään on May 10, 2008, 22:58:57
Savustettu siika,lahna ja ahven+ paistettuna ahven+kuha... On ne herkkua  :wink:
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: SUURkalastaja jyväskyläst on May 10, 2008, 23:09:30
Myös paistetut muikut ja neulamuikut ovat herkkua!!
Noita menee naamariin sitä tahtia, että huhhuh. :-)
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Torro on May 10, 2008, 23:23:43
Nuotion äärellä loimutettu lohi...vahvasti maustettuna! Namn!! :lol:
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Kutvonen on May 11, 2008, 21:18:12
Savustettu hyvä kokonen suutari. Pitkälti parasta mitä oon maistanu. Antaa verestyä ensin hyvi, sit suolistaa, suolaa ja jatkaa normaalii tapaa. Isot ruodot iso +. Harmi vaan että tuntuu saavan katiskalla niitä vaan kutuaikaan, jote yleensä päästäny pois.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Akatora^ on May 19, 2008, 21:49:06
Savusiika ja pullalohi on musta parhaan makusia. Ja tietysti perinteinen ahvenki on hyvää kun pannulla paistetaa. Loimulohiki on erittäin hyvää. Suosittelen.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: raxpax on May 23, 2008, 14:38:58
Mikä kala maistuu parhaalta musta se on lohi.
No ehkä savustettu ahven :-D
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Migelis on May 23, 2008, 19:34:42
Savustettu kirjolohi on varmaan kaikkein parasta.. :-)
Savustetusta hauesta pitdän toisiksi eniten.. :-)
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Timpe on May 24, 2008, 21:26:14
Aika usea kala on loistavaa, kun sen oikein laittaa, mutta jos jokin pitäisi valita niin kyllä se on hauki. Siitä kun saa laitettua niin monta erilaista todella loistavaa ruokalajia mm. savustettuna, paistettuna, "lastuina" (eli jäisestä haukifileestä vuollaan "lastuja" jotka pyöritellään grillimauste-jauhoseoksessa ja paistetaan voissa) ja unohtamatta kalapullia.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Kaalimato33 on May 26, 2008, 14:51:45
savustettu ahven :-D
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Lohiverkko on May 26, 2008, 20:22:05
Kylmäsavustettu tai kraavattu merilohi on minun makuuni. Jauhotetut assu fileetkään eivät kyllä ole huonoja.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: kala on aina kala on June 10, 2008, 10:24:36
Itse kalastettu savuhauki ja savuahven ovat todella hyviä. Sitä en ymmärrä miksi monet sanovat että hauki maistuu paskalta??? EI todellakaan maistu pahalta jos sen osaa käsitellä. Raakana se maistuukin pahalta ja myös jos fileet pyörivät siinä leikkuulaudalla missä olet kalan perannut ja liman maku tarttuu lihaan.

Itse asiassa kaikki savukala mitä olen maistanut on ollut hyvää, mutta tässä kun kysytään että mikä kala maistuu parhaalle niin sanon:
Kaupasta ostettavista lohi ja sellaisista mitä itse on mahdollista saada (ei täällä etelässä oikein lohia narrailla) niin kuha.


ha<uki maistuu paskalta jos se on iso tai on rapakala
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: kala on aina kala on June 10, 2008, 10:50:57
mutta paras kuitenkin on suola siika tai savustettu taimen
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Kalastaja.94 on June 11, 2008, 10:51:19
Kyllä se on ylivoimaisesti Lapin reissulla syöty savulohi! Lapin reissulla tuota tulee syötyä joka ruualla.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: marko on June 11, 2008, 19:01:28
Kyllä ne lohikalat parhaalta maistuvat. Tai savustetut ahvenet  :-D
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: vima on June 24, 2008, 13:14:17
tykkään raudusta kirjolohesta lohesta taimenesta, kaikista kaloista mikä vei ole roskakala. mutta kyllä se paistettu kirjolohi on minun mieleen
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: nikoy on June 25, 2008, 04:05:52
nuotiolla loimutettu nieriä, harjus tai tammukka.. parasta..
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: [TMP]Jaska on July 17, 2008, 19:02:10
Siika ja ahven paistettuna  :-P
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Olli83 on July 17, 2008, 19:06:32
Siika ja muikku on ykkösenä listalla.. sitten tulee ahven,harjus kirjo jne.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Abborna on July 18, 2008, 10:08:30
ehdoton ykkönen savuahven!  :-D
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: UppoPerho on July 18, 2008, 10:19:00
Kyllä lohi on parasta, mutta savulohesta en tykkää yhtään,yäk. Paistetut silakatkin on todella hyviä!
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: kuhakalastaja on July 20, 2008, 17:49:55
Paras on ehottomasti savustettu lohi! Kylmäsavulohikin on tosi hyvää.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: jcuster on July 21, 2008, 01:48:50
Loimutettu inarijärven taimen on kyllä aika makea, eikä ollu paha savustettu ivalojoentaimen saatika surnujoen taimen paistettuna ruisleivän päällä.

miltäs kuulostaa alkuruokana loimutettu kairijoen taimen ja rautu, pääruokana heinäsorsa herkkutatti/kermakastikkeella?
ikänä ei ole ollut niin hyvää leirisapuskaa syönyt,mutta kaveri ei syönyt kalaa eikä sieniä, söi sissipataa vieressä ja kehui makua... nälkähän on paras mauste.

kuha vie voiton tällä seudulla taimenista sekä siioista.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Crice on July 26, 2008, 11:20:21
Erittäin hyvät kalat: (10)
-Lohi
-Siika
-Muikku
-Taimen

Hyvät kalat: (9)
-Kuha
-Ahven
 
Kohtalaiset kalat: 8
-Hauki
-Lahna

Madetta ja kampelaa en ole maistanut enkä mitään muita särkikaloja kuin lahnaa. Suutaria olis tarkotus maistaa kun sellane taas sattuu kohdalle
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: prå-kalastaja on July 28, 2008, 12:12:06
Kerran olen taimenta maistanut ja oli kyllä parasta kalaa mitä ikinä oon syöny. Sain sen semmosesta paskajoesta kun oli hypänny kuiville.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Paraskalastaja on July 31, 2008, 13:49:19
Kyllä se Kirjolohi on vaan niin hyvää ,että muut jää kaaaauas siitä
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: leijonanmieli on July 31, 2008, 13:57:16
ehkäpä kuhan kannalle käännyn.. tosin lähes kaikki kala oikein laitettuna uusien perunoiden kanssa on hyvää :)
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: verpil on August 07, 2008, 19:41:52
savuahven tai savutaimen aivan helvetin hyvää eikä tarvita mitään kastikeitta <33
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: HuntaKilla on August 07, 2008, 20:28:51
Kirjolohi on kyllä niin hyvää savustettuna, että oksat pois!
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Olli83 on August 07, 2008, 20:30:50
Samaten muikku savustettuna/palvattuna..voi helvata..
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Olli83 on August 07, 2008, 20:36:05
Juu.. viikko sitten verkoilla sain kolmatta sankollista muikkua tuli laitettua myös purkkiin.. ja ei purkitettunakaan hassummalta maistunu.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: kuhakalastaja on August 08, 2008, 15:46:53
savustettu lohi. njam  :-P
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: kimmou on August 09, 2008, 12:49:34
Edellisenä päivänä koskesta saatu taimen, joka paistetaan nuotiolla pannulla. Siihen kun lisää paistettuja sieniä ja tuoreen salaatin niin ei paremmasta väliä, hemmetin hyvää tulee.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Tornio_River on August 09, 2008, 12:58:32
graavi harri, savustettu harri, hiilostettu harri, ja harjus keittokin on hyvää
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Jake-zxc on January 09, 2009, 18:00:04
Tietenkin graavisuolattu kirjolohi. Ja Peitattu hauki on myös hyvää.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: M-A-K-E on January 09, 2009, 18:10:10
Kuha, siika ja muikku ovat kalojen eliittiä makunsa puolesta.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Hauzi on January 09, 2009, 18:21:14
Oikia tammukka tikun nokassa paistettuna tulilla.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Acke on January 23, 2009, 16:13:30
Hmm.. Parhaalle maistuu varmaan savustettu lohi. Ai kun nyt sais sitä. :-P Savumuikku myös helevatan hyvää.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Jacke on January 23, 2009, 16:40:10
Tuore ja toivottavasti itse saatu luonnon taimen...Loimutettuna tai savustettuna. :-P
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Hagge on January 24, 2009, 20:33:17
Vaikea sanoa kun monet kalat maistuvat hyvälle, mutta sanoisin silti että loimulohi. Kyllähän savulahnatkin ovat hyviä, saati sitten voissa paistetut muikut, ahvenet..
Joka tapauksessa itse saatu kala(varsinkin iso ja pitkään väsytetty) maistuu aina paremmalle, kuin kaupasta ostettu. 8-)
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: KÖSTER on January 28, 2009, 19:10:22
Kylmäsavusiika riihiruisvoileivällä,leipä tietenkin maalla perinteisesti käsityönä tehty! Nam.

Ja savustettu made kakkosena.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: kemu on February 07, 2009, 09:26:35
savustettu lohi. on hyvvää :wink:
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Sebamed on February 11, 2009, 19:14:10
Nuotiolla paistettu taimen. Se on hyvää. :-)
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: simppa on February 27, 2009, 18:59:14
Kirjolohi on kyllä ehdottomasti kaikkein parasta. :-D
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Juz on February 27, 2009, 19:10:31
Savustettuna taimen, mutta pannulla paistettuna kuha on kyllä mahtavan makuista. Paistettu hauki menee kans.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Timpe on February 27, 2009, 22:36:32
Ah, niin taas pitkästä aikaa, kun oli aikaa tehdä ruokaa, niin otin haukifilettä pakkasesta ja tein noita niiiiiiiiiiin hyviä haukilastuja, kyllä siitä parempaa saa taas vähän aikaa hakea.
Tosin, affen on yhtä hyvää samalla tavalla tehtynä, joten..hauki ja ahven se tällä hetkellä menee kärkeen.
Tosin kun kesä taas koittaa, niin juuri järvestä pyydetty ja halsterissa paistettu siika kyllä sitten menee taas sillä hetkellä kärkeen, eli kausiluontoista on mikä on parasta kalaa.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: pilkkiäijä on February 28, 2009, 00:44:23
Lapissa kun tuli oltua niin Tammukkaa, Puronieriää ja Harjusta tuli syötyä ihan tuoreena, melkein suoraan joesta. Sitten pannulle paljon rasvaa, reilusti kalaan mausteita ja kokonaisena se siihen pannulle niin oli kyllä todella hyvää!
Myös tuoreet paistetut kuha ja ahvenfileet + savustettu ahven on hyvää.
Mökillä on tullut syötyä esim. kampelaa savustettuna joka on yksi parhaista kaloista. Sitten myös paistettua, savustettua taimenta tai taimenkeittoa ja siikaa.

Jos nuista nyt parhaat pitäisi valita niin Tammukka, Puronieriä, Ahven ja kampela.

Aika epäselvästi tuo viesti nyt tuli  :roll:
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: XxFilthxX on March 03, 2009, 22:50:32
Hmm... Mielestäni Suomen jaloin kala eli Ahven!  :wink:
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: M-A-K-E on March 03, 2009, 23:10:46
Itse olen kyllästynyt tähän jatkuvaan pussilohen, tai olkoot mikä tahansa ostettu lohi, syöntiin. Johtuu varmaan siitä, että ruokatottumuksiini sisältyy paljon lohta, niin sopassa kuin leivän päälläkin tai jossain muussa muodossa. Tässä taannoin maistoin kuhaa pitkästä aikaa ja tykästyin kovasti. Tuskin mikään kala voi olla jatkuvasti hyvän makuinen, jos ei edes muita kaloja maista. Jokaisen kalan makuun tietenkin vaikuttaa se millä tavalla sen valmistaa. Enpä raakaa kalaa ole vielä maistanutkaan. Suomessa melkein kaikki kalat ovat syötäviä ja maukkaita. Maailmassa on aika monia kalalajeja, joten mitään yhtä lajia ei pitäisi sanoa, mutta sanotaan nyt se kuha maukkaimmaksi.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: nelitahti on March 04, 2009, 21:05:53
Lohi, Kampela silakka pihvit 8-)
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Munkki Skunkki on May 04, 2009, 16:32:10
Taimen hyvää,lohi hyvää,harjus hyvää,ahven pahaa.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Miskala on May 04, 2009, 18:24:02
Ahven, kuha, kirjolohi ja siika ovat ihan yhtä hyviä mielestäni. (Siis ne ovat suosikkejani  :-D)
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Loimu on May 05, 2009, 21:21:08
Aborit pannulla paistettuna maistuu

Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Drosselhof on May 06, 2009, 13:28:05
Sääli etten ole kuhaa päässyt maistamaan. Monet tuntuvat siitä pitävän kovasti.
Tähän asti parasta on ehdottomasti graavilohi! Olkoon vaikka pelkkänä tai ruuan kanssa, aina maistuu.

ps. Maistuu muutes erit. hyvälle baari-illan jälkeisenä aamuna  :-D
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: tomso on May 06, 2009, 14:21:52
savu lohi ja siika on kyllä ihania!!! slurps.  :-D
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Timpe on May 06, 2009, 14:37:21
Tulipa eilen saaliiksi saatuja kuoreita äskettäin paisteltua pannulla voissa, ja a'wot, on muuten makoisaa..Suosittelen kokeilemaan tätä, ehkä harvemmin ruokakalaksi käytettyä eväkästä!
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: jarmoankka on May 06, 2009, 15:13:09
Ahven. Juuri pyydettynä, heti savustettuna ja välittömästi nautittuna. Ai jai...
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: D-Vitamiini on May 06, 2009, 16:19:48
Savulohi, ahven ja savumuikku
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: jompsu on May 06, 2009, 16:51:41
lohi, Siika ja kuha ovat parasta mitä minä olen syönyt tähän mennessä :-)
Läheskään kaikkia kaloja ja laitto tapoja ei ole tullut maistettua..
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: moikkapoika on May 27, 2009, 08:27:13
mun mielest savulohi   :-D
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Uigtikrrrrye on May 31, 2009, 21:49:29
Kylmäsavulohi! 8-)
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Abborna on May 31, 2009, 23:04:50
Savuahven+sitruunan paloista puristaa sitruunanmehua lihan päälle  8-)
aij aij oikee vesi herahti kielelle ku alko miettii   :-P
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: jhaapanen on June 01, 2009, 12:40:39
Pikku poikana tuli syötyä todella usein savusiikaa, tosin en ole pitkään aikaan ostanut.
Savumuikut on suurta herkkua.
Savustettuna taitaapi kaikki olla parasta...
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: DoupleV on June 01, 2009, 14:30:09
Kylmäsavulohi on todella hyvää, mutta kyllä rasvassa paistettu ahvenkin on hyvää! :-D
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: pjk on June 01, 2009, 16:12:58
Monista vastauksista käy ilmi lähinnä se, mistä kalaruoasta itse kukin pitää, eli millä tavalla valmistettu kala on parasta. Otsikko kysyy kuitenkin "Mikä kala maistuu parhaalle?", joten keskustelua käydään helposti aiheen vierestä.

Jotta kalalajien makueroja voitaisiin oikeasti vertailla, tasapuolisuuden nimissä joka kalaa pitäisi maistella aivan sellaisenaan, siis raakana. Ainakaan minä en pysty siihen.

Jos nyt yhden minun suussani hyvän kalaruoan mainitsisin, niin ruodoton haukifile, joka pyöritellään kananmunassa + korppujauho-suola-valkopippuriseoksessa ennen pannulla paistamista, kuuman kalan päälle voi vielä tirauttaa vähän sitruunamehua. Lisukkeeksi nuudelit ja salaatti, juomaksi esim. kivennäisvesi. :P

--pikeye
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: A. B. Korhonen on June 01, 2009, 16:29:58
Savustettu ahven maistuu parhaalle...  :-)

Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: darpeee on June 01, 2009, 21:43:28
Ahven, hauki, muikku sekä lohi ovat parhaita.  :wink:
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: D-Vitamiini on June 03, 2009, 17:10:27
Tänään maistoin savusärkeä. Oli todella hyvää. Kokeilkaa tekin.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: kala.jere on June 04, 2009, 11:05:00
Liekki lohi on minusta hyvää ja savustettu taimen nam.ja iso paisto ahven
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: ToniM on June 04, 2009, 11:11:28
Loimutettu Rautu on ykkönen. Siika hyvänä kakkosena.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: leijonanmieli on June 04, 2009, 11:43:07
lohi on ihan perus huttua, siitä harvemmin pahaa saa. Muttä lohi ei todellakaan ole yhtä hyvää kun hyvin tehty hauki tai juhlapyhinä kuha. Hauki pitkään paistettuna voi kerma pannulla uusien perunoiden ja tillin kanssa on parasta kesässä. Myös kuha erittäin maukasta kun sen tekee hyvin. Kuhan huonopuoli on se että on vaikea saada sen kokoista kuhaa että saisi hyvän kokoisia file pihvejä (+2kg)
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: kala___mies___95 on June 04, 2009, 12:39:45
Kyllä varmaan joku kirjolohi :-P savustettu ahven ja hauki.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: SaMmIi on June 06, 2009, 19:37:40
kyllähän se melkein mikä tahansa kala maistuu hyvältä kuhan oikein laittaa.       sehän on ihan maku asia
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Roope-Ankka on June 11, 2009, 11:48:45
Kirjolohi savustettuna  :-P
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: vaapunveistelijä on June 11, 2009, 15:49:05
Kyllähän se siika taitaapi olla, vaikka savuhaukikin on todella hyvää.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: suurkala on June 14, 2009, 21:33:36
1.taimen
2.kuha
3.lohi
siinä mun järjestys :-D
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: harrastaja99 on June 21, 2009, 20:09:07
pannulla paistettu muikku!!!ai että on hyvää!!!!!!!!!! :lol: :-o :-)
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Harkkis on June 21, 2009, 20:16:30
Paistettu muikkuhan on maukasta ja itse marinoidut lohi vartaat ovat myös.
Miksiköhän tämä aihe on heittokalastus puolella? :?
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: pikekiller97 on June 26, 2009, 21:14:26
Hauki ja lohi
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Juz on June 26, 2009, 21:49:52
1. Kuha
2. Taimen
3. Lohi
4. Ahven

Hauki ei maistu meikäläiselle ollenkaan.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: fisustaja69 on June 27, 2009, 00:47:05
kirjolohi tai joku muu savustettu lohi
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Roope-Ankka on June 27, 2009, 10:42:01
1. Kirjolohi
2. Ahven
3. Kuha
4. Siika
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: .Ville on June 27, 2009, 11:48:12
1. Purotaimen

2. Lohi

3. Siika

Siinä ois listaa...
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Juhis96 on August 07, 2009, 13:05:21
1.Lohi
2.Ahven
3.Kuha
Ehkä nää ois. 8-)
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: esukki on August 07, 2009, 13:18:11
1.muikku
2.kuha
3.ahven
ja särestä saa tosi hyvää säilykettä+hauesta maaliman parhaat kalapullat ja pihvit.syö sitä välillä paistettunakin mausteita van sopivasti.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: El Dorado on August 07, 2009, 13:38:02
1. Muikku
2. Lohi
3. Kuha
4. Harjus
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Deeku on August 07, 2009, 14:11:41
1.muikku
2.ahven
   taimen

Ahvenella ja taimenella jaettu 2 tila
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: (TKH) Juho on August 09, 2009, 15:35:26
1. Hauki paistettuna
2. ahven paistettuna/savustettuna
3. kirjolohi savustettuna.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: jonttu.. on August 10, 2009, 02:29:58
Tonnikala leivän päällä :-D

Suomen kaloista paras on siika! :-D
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Manua10 on October 01, 2009, 19:56:21
Kyllä se maukkain on ahven.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: zima on October 04, 2009, 19:06:12
1.ahven
2.harjus
3.lohi
4.kuha
5.taimen
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: kemu on February 04, 2010, 16:58:07
Savustettu lohi ja harjus.
Graavilohikin maistuu hyvälle!
lips=)
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Thunder on February 04, 2010, 18:33:28
Top 5

1. Muikku kunnolla rasvassa paistettuna. (Etenkin "neulamuikut")
2. Muikku savustettuna.
3. Loimulohi ja "lohi-medaljongit".(Vai miten se nyt kirjoitettiin. :-D)
4. Kalakeitto (Lohesta)
5. Savusiika ja Paistettu ahven.

Onhan niitä muitakin hyviä,mutta tossa ne kaikkein parhaimmat. :wink:
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Jäde on February 04, 2010, 18:57:06
Uunissa valmistettu lohi oikealla reseptillä on erittäin hyvää.
Paistettu ahven.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: •ri$†ia•™ on February 04, 2010, 19:24:15
1.paestetut muikut!
2.savustettu taemen!
3.kuha,ahve jne..
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Pike on February 04, 2010, 20:47:34
Voissa ja sipulissa paistetut muikut  :-P
Niitä ei mikään voita.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Zintti on February 04, 2010, 20:53:26
1. Rasvassa paistetut muikut
2. Paistettu kuha
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: rasvafleda on February 05, 2010, 13:22:28
Savusiika.......mmmmmm :-)
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Jokuvaiin on February 05, 2010, 21:01:06
1. Voissa paistettu muikku.
2. Paistettu taimen.
3. Uunilahna sitruunapippurin kanssa.
4. Lohi.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: JuP3 on February 06, 2010, 14:08:33
Savukalana: Siika,Lahna,Säyne
Keittokalana: Kuha,Made,Ahven
Uunikalana: Lohi,Taimen,Nieriä
Paistokalana: Ahven,Muikku,Harjus
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: pilkkiäijä on February 16, 2010, 22:35:54
Savukalana: kampela, ahven
Paistokalana: puronieriä/nieriä, ahven, muikku, kuha
Kalakeitossa: ahven

Kaikki pitää tietysti olla oikein maustettuja ja tehtyjä, mutta siinä YLIVOIMASESTI parhaat kalaruuat, mitä olen maistanut. Kaikki parhaus järjestyksessä.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Jolle on February 17, 2010, 15:00:49
1. Kuha, ahven

2. Taimen, kirjolohi

3. Siika

4. Made

5. Ainakin pohjoispäijänteellä elänyt hauki on ihan hyvää.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Edu on February 17, 2010, 15:17:56
1. Ahven
2. Kirjolohi
3. Muikku
4. Siika
Pitäis varmaan tota kuhaa maistaa ku en oo koskaan maistanu :-P
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Hoksaahven on February 17, 2010, 16:19:08
Ehdottomasti savustettu siika :-P :-P
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: 200 on February 17, 2010, 21:14:03
1.Muikut

2.Kirjolohi

3.Siika
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: nurtsi on February 18, 2010, 14:07:51
Muikut on hyviä joo, mutta niitä vähemmän tulee heittokalastuksen tuotteena. Ehdotonta eliittiä on savustettu tai loimutettu taimen, lohi (kirjo). Savusiika ja leivitetyt haukisiivut (ruodottomana ilmanmuuta) maistuvat myös.

Kesää ja mökkiä odotellen!
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Aksutin on February 18, 2010, 20:22:19
KIRJOLOHI SAVUSTETTUNA! :-D
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: TERO.H on February 23, 2010, 21:21:31
ehkä kylmäsavu lohi tai kuha :-D
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: kalamias! on February 27, 2010, 02:11:51
Eiköhan ne oo ne lohi ja kuha  :wink:
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: hullu kalastaja on February 28, 2010, 11:09:23
Mun mielestä paras kala on ehdottomasti lohi ja hauki on hyvää kunhan osaa sen käsitellä hyvin.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Mikke96 on March 03, 2010, 14:43:20
Mun mielestä Lohi mutta Kuha ja Ahvenkin on tosi hyviä :-D
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: kalamias! on March 05, 2010, 21:50:05
Niin ahvenet jäi vastauksesta  :wink:
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: nääpiskä on March 06, 2010, 19:14:53
savustettu ruijanpallas on ehdottomasti #1 :wink: pari kertaa norjassa kun oon maistanu...jäi mieleen :mrgreen: yleensäkin lohikalat tulee sen jälkeen,ei väliä onko isoja vai pieniä :-D
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Manua10 on March 06, 2010, 19:44:24
1. Rasvassa paisettu muikku.
2. Pannussa paistettu ahven
3. Pannussa paistettu kuha.
4. Uunissa paisettu kirjolohi
5. Kalasoppa (lohi) ja maitopohjainen !
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: juselius on March 31, 2010, 15:49:25
 lohi ja ahven maistuu parhaalle
Title: Ahventa ruuaksi?
Post by: Pietarin kalansaalis on June 19, 2010, 07:37:52
Tossa mietin kun on ruvennu kiinostaa ajan myötä myös muukin kuin taimenen, kirjon,kuhan ja hauen kalastus. Joten ahvenen onginnasta/ virvelöinnistä olisin kiinnostunut, aiemmin tuli niitä joskus ihan muksuna matoongella vedettyä ylös ja mummo niistä safkaa laitto. Silloin ne suomustettiin ja siivottiin muutenkin. Sen jälkeen pyöriteltiin jauhoissa/ mausteissa(en muista tarkalleen mitä) jonka jälkeen pannulle. Oli tosi hyvää mutta myös ruotoista joten tämän viestin aiheena ja tarkoituksena olikin selvittää miten itse laitatte pikkukalat ja hieman isommat esim juuri ahvenet koko noin 200 grammaa-400 grammaa. Mikä ois esim. hyvä koko fileroida jotta jäis syötävääkin, silloin ruoto haitta jäisi pois. Itse luulisin että vasta 300 grammasta ylös päin jos on taitava fileroia ( eli täytyy ruveta treenaa)  :roll: :? :-o :-P :wink: :-D
Title: Vs: Ahventa ruuaksi?
Post by: Grandy on June 19, 2010, 09:11:29
Hyvä fileeraajahan voi fileerata 20 grammaset kalat ruodottomiksi, kyllähän se nyt tietysti on vähän..
Ehkä kokemattomalle fileeraajalle 100g vois olla hyvä fileraja, vaikka tuliskin vähän räävittyjä kaloja, hyviä fileerausohjeitahan löytyy kauheesti netistäkin, kokeilee googlella vaan.  :-)
Title: Vs: Ahventa ruuaksi?
Post by: Olli on June 19, 2010, 10:25:46
Tuolla kalaruokajuttuja :wink:
http://www.kalassa.net/keskustelut/kaikkea-kalastuksesta/vedesta-vatsaan-kaikenlaisia-resepteja-kalaruuista/
Title: Paras ruokakala?
Post by: Kimilahh on June 16, 2011, 22:08:17
Omasta mielestä savustettu ahven!
Title: Vs: Paras ruokakala?
Post by: Miksu on June 16, 2011, 22:21:43
Jokainen kala on mainio ruokakala... jos vain osaa valmistaa...  :wink:
Title: Vs: Paras ruokakala?
Post by: KÖSTER on June 16, 2011, 23:36:43
Jos kokki osaa työnsä tiskiriepukin menee gourmee kastikkeena.

Siika on minun suussa ruokakaloista herkullisin> sitten,rautu,taimen,lohi,harjus,ahven,kuha,muikku,silakka jne...
Title: Vs: Paras ruokakala?
Post by: UISTIN on June 17, 2011, 00:20:45
Siika ja lohi ovat itselleni ne "parhaimmat" kalat ennen taimenta,ahventa,haukea ja muikkua.Mutta enpä ole muita kaloja vielä päässyt maistelemaankaan  :-D.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: tumppi98 on June 17, 2011, 09:48:23
Kyllä se loimutettu lohi on omasta mielestä paras ja sitten tulee taimen :-).
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Salone on June 17, 2011, 09:52:00
En ole hirveästi eri lajeja maistellut, mutta savustettu suutari on mielestäni paras.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: turisti on June 17, 2011, 10:59:57
Kyllä se on muikku, vaari kun osaa tehdä niistä aivan mahtavia, kukaan ei osaa tehdä samanlaisia meidän suvussa, kokeiltu on
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: juhox on June 17, 2011, 11:27:46
Kyllä kirjolohesta saa herkullisia ruokia, eikä tarvitse ruveta taimenia tappamaan sen vuoksi. Ankeriasta olisi myös kiva maistaa, mutta ei ole vielä yrityksestä huolimatta napannut onkeen.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: juise on June 17, 2011, 19:06:05
savulohi ja savusiika on parhaat :-)

edit: yksi hymiö riittää..
-Timpe
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Fisk on June 18, 2011, 15:27:12
Savustettu kampela lähes ylivoimaisesti. Harvinaista herkkua kylläkin...
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: arttu97 on June 18, 2011, 17:47:49
Lohi maistuu parhaalle, oli se siten savustettua tai paistettua. Kuha on toiseksi parhaan makuinen.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Miksu on June 18, 2011, 23:34:03
Kiiski on parhaan makuinen kala!!! Tänään maistoin kiiskikeittoa... Nam..
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Mikke96 on June 19, 2011, 09:37:38
Kiiski on parhaan makuinen kala!!! Tänään maistoin kiiskikeittoa... Nam..
Eiks kiiski maistu ahvenelle? Itte en oo kyllä maistanu mutta oon kuullu semmosta.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: taimen2 on June 19, 2011, 10:18:50
ahven
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Kipster on June 19, 2011, 10:57:38
Savustettu kampela lähes ylivoimaisesti. Harvinaista herkkua kylläkin...
Samalla linjalla täälläkin. Jos tulee mahdollisuus maistaa, niin maistakaapa. On muute hyvää.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: KABANOSSI on June 19, 2011, 17:03:21
Savustettu harjus ehdottomasti.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: eza1992 on June 19, 2011, 18:18:20
Ylivoimaisesti parasta on mun mielestä pannulla paistettu ruisjauhoissa pyöritelty ahven. Hyvänä kakkosena tulee kuha, sen jälkeen muikku, nieriä, lohi, taimen, lahna, silakka ja hauki. Savulahna on myös hyvää, mutta sitä pääsee popsimaan valitettavan harvoin. Ankeriasta ja kampelaa haluaisin maistaa, kuten myös siikaa.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Nisu on June 19, 2011, 18:31:57
Kiiski on parhaan makuinen kala!!! Tänään maistoin kiiskikeittoa... Nam..
Eiks kiiski maistu ahvenelle? Itte en oo kyllä maistanu mutta oon kuullu semmosta.

Ei maistu. Sinne päin kylläkin. Ainakin omaan makuuni kiiski on paljon maukkaampaa kuin ahven. Kokeilehan maistella. :)
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: tumppi245 on June 19, 2011, 18:35:35
Niissä kaloissa jotka syödään on tärkeintä , että kala on itse pyydettyä.Jotenkin se on vaan niin huikee tunne syödä vaikka 500 grammasta juuri itse pyydettyä ahventa.Omasta mielestäni parhaat ruokakalat ovat taimen ja savustettu siika.(Itse pyydettynä tietenkin :wink:)
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Miksu the kalamies on June 19, 2011, 19:56:48
Näitä viestejä lukiessa alko tekemään TODELLA mieli Norjaan kokeilemaan turskaa ja seitiä. (Heinäkuun alusta menen)

Tähän keräsin muutamia todella herkullisia kalaherkkuja.

matikkakeitto
kampela (kerran maistoin 7 vuotta sitten ja muistan, että oli taivaallista. Joku päivä pitää maistaa uudelleen)
loimulohi (ollut tapana tehdä perheen miesten kalareissulla loimulohta todella hyvää!)
tikkuahven (tämä on melkein parasta kalareissulla, tuore perattu ahven ilman mausteita tikkuun ja paistetaan)
kaikenlainen savustaminen (mikä vaan kala toimii savustettuna ja savustuksessa pari katajanoksaa)
purkki SÄRKI (paras kala purkitettuna! Ehdottomasti! Ruisleivänpäälle ja purkin voi ottaa reissullekkin)
Haukimureke (http://www.fishfood.fi/index.php?pageid=4&aid=306&bid=12&lang=fi tuolla ohje)

Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Jann3 on June 24, 2011, 02:05:50
Ahven fileet paneroituna ja pannulla paistettuna: Perkkaa ahvenet, fileroi, poista nahka, ota 3 pientä kulhoa, yhteen vehnäjauhoja, yhteen kananmunia joista rakenne rikottu, yhteen ruisjauhoa korppujauhoa suolaa sitruunapippuria ja tilliä. Ota ahven file dippaa eka vehnäjauhossa siitä kananmunassa ja siitä ruosjauho,korppujauhe seoksessa ja pannulle reilussa voissa.
On muuten aivan taivaallista herkkua.

Palavatut kalat: Muikut, lohet, siiat, ahvenet jne
Uunilohi
loimulohi
Suolattu siika reilulla sipulilla

Siinähä ne parhaimmat.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Pike on June 24, 2011, 21:51:48
Voissa ja sipulissa paistetut muikut  :-P
Pakko sanoa, että tuo on valahtanut toiseksi. Uunissa kerman, sipulin, merisuolan ja parin kalamausteseoksen kanssa muhinut kirjolohi on kyllä ykköshyvää!
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Ranez on July 19, 2011, 20:13:21
Kirjolohi ja siikahan se maistuu! :)
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Aatami on July 19, 2011, 20:49:51
Oma suosikkini on matikkakeitto. Se ei vaan voi olla pahaa. Maitopohjaisena, kunnon perunoilla ja sipulilla. Se ei vaan kaipaa muuta.

Moni muukin kalaruoka saa tottakai veden kielelle. Savuahvenet, loimulohi, suolalohi, kylmäsavustettu lohikala, savusäynävä jne. Ai ai nälkä tulee vaikka justiinsa söin.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Jerekala on August 06, 2011, 16:29:31
Siikakeittoa, savukuhaa ja haukimureketta sekä loimulohta  8-)
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: edammr on August 06, 2011, 22:22:43
särki paistinpannulla ja lohi savustettuna
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Wesq on August 07, 2011, 21:42:03
Uunissa kerman kanssa paistettu lohi tai taimen. 8-)
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Peetu on August 08, 2011, 09:11:56
Savustettu Kirjolohi on kyllä ollu suosikki jo ihan taaperosta lähtien, mutta savustettuna toimii kyllä melkein kala kuin kala.
Tämän hetken ykkösherkku on Kirjolohi uunissa reseptillä "Hunajainen uunilohi" se on vaan niin törkeen hyvää!
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Lape_ on September 21, 2011, 16:20:25
Kyllä se (savustettu) harjus on tosi hyvää, myöskin (savu)lohi ja nieriä ovat oikein maukkaita. Ahven ja kuha ovat myöskin kaikilla tavoilla todella hyvän makuisia. Vastaan siis (savu)siika  :-P
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: hena-pena on September 21, 2011, 20:44:05
Kyllä se matikkakeitto vie ja toinen hyvä on kylmäsavu lohi nams
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: kalassa on October 16, 2011, 11:52:24
mun mielestä kala on parhaimillaan savustettuna. yköseksi pääsee ahven ja toiseks hauki ja tietenkin voissa paistettu neulamuikku taistelee ahvenen tasolla.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: OdeFish on October 16, 2011, 15:04:55
Kaikki kalat on hyviä kun ne tekee oikein. Parhaimpiin kuuluu mielestäni ehdottomasti savustettu harri ja voissa paistettu hauki, ahventa ja lohta unohtamatta  :-)
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Partis on October 16, 2011, 17:44:36
Savuankerias on erikoisuus, mutta todella hyvän makuinen.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: eetu98 on June 07, 2012, 15:04:55
ehdottomasti paras on melkein kaikissa valmistusmuodoissa lohi !
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: tumppi98 on June 07, 2012, 15:29:57
Kyllä se paras on loimulohi
sen jälkeen taimen
ja sitten savusiika 8-).
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: tyhjän soutaja96 on June 08, 2012, 13:31:27
Nuotiolla paistettu harri tai taimen... sitä ei voita mikään. Ja sen jälkeen tulee savuahven.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Jamppi on August 03, 2012, 09:38:49
Kyllä sanoisin että ahven, ainakin näistä yleisistä kaloista.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: makke69 on August 03, 2012, 16:20:20
Pannulla paistettu ahven :)
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: tume99 on August 12, 2012, 00:26:35
Savustettu lohi on parasta :-P
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Pete on August 12, 2012, 02:59:19
Tuli taas todettua viikon pohjoisen reissulla, että halsteri harjus ja harjuskeitto on loistavaa ruokaa.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: antza1 on August 17, 2012, 19:17:17
Kirjolohi savustettuna, aijai. Toinen viimeaikoina maistunut on kevyseti grillattu/paistettu lohi johon omalla salaisella kaavalla :P hunaja-sinappi kastike, ihan kevyt ja mieto sellainen. Uuh
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: reekfish on April 14, 2013, 23:23:46
Hauki tai savulohi
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: SarQK on April 15, 2013, 07:39:15
savulohi ja taimen MMMMMMMHH......
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: madtrue on April 15, 2013, 16:58:03
Jaahas oma järjestykseni on

Lohi - kaikissa muodoissa
Ahven - kaikissa muodoissa
Siika - oikein laitettuna AWOT
Hauki - Paistettuna , ja haukipullat on kans kovia.
Särki - Uunissa purkitettuna NAM NAM
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Ammattikalastaja on April 16, 2013, 06:04:56
Särki on ykkönen; kirjolohi ei mielestäni, kuin Norjanlohi, eivät kaloja.
Kun pyydät 8mm verkolla särkeä, saat tuommoisia +-10cm kaloja, savustettuna ja purkitettuna, avokukossa, kalakukossa, hiillostettuna halstarilla... Ei voi olla parempaa.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: joni_kalastaja on May 07, 2013, 14:27:14
savustettuna lahna on parasta
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: vaapunvetäjä98 on May 07, 2013, 15:14:31
Kyllähän se itse savustettu kirre kaiken voittaa!!!!!!!
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: raksi98 on May 07, 2013, 18:04:15
savulohi ja taimen! nam nam..
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: kala ukko on May 11, 2013, 00:35:39
Kuha :-D
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Bil Aktie Bol on May 11, 2013, 17:07:00
Kala on kyl parasta yleensäkin...  :-D

mut laitetaan nyt kuitenkin jonkin lainen lista, mikä tällä hetkellä on parasta.
1. Kuha uunissa kerman ja purjosipulin kanssa ja vähän sitruunaa
2. Särki säilykkeenä
3. Kiiski, kunhan jaksaa nähdä sen vaivan
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: cokekola on May 12, 2013, 09:10:03

Voissa kullanrapeiksi paistetut silakat.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: MAKE; on May 12, 2013, 14:42:31
Kyllä se kuhakeitto on parasta  :wink:
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: eräjaska on May 16, 2013, 21:45:31
loimulohi, lahna, säyne graavattuna, savulohi, siika ja ahven
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: MrJooa on June 26, 2013, 11:39:42
Itse saatu lohi! :-)
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: Ammattikalastaja on June 26, 2013, 15:00:38
Kyllä kaikki suomalainen villikala on hyvää. Jos kala ei maistu, on aina vika kokissa. Oman osansa huomiosta vaatii myöskin saaliin oikea käsittely. Verestys heti ylösnoston jälkeen ja kala suojaan lämmöltä; käytän kalastaessani "kylmä-Kalleilla" viilennettyä säilytyslaatikkoa. Kirjolohet ja Norjanlohet ovat sitten sitä, etten niitä oikein kalaksi luokittelisi.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: masterhunter on July 06, 2013, 00:09:11
Ehottomasti kyllä itse pyydetty kuha ja lohi sekä torilta voissa paistetut muikut :p
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: hauki000 on July 09, 2013, 13:26:03
1. Paistettu ahven
2. Paistettu muikku
3. Savustettu hauki

Kaikki tietysti itse pyydettyinä.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: OscarMike81 on July 10, 2013, 23:05:25
Ahven file on kenties paras kun se paistetaan pannulla ja se on mielestäni parempaa kuin kuha. Lohi tulee hyvänä kakkosena. Ja tosiaan kun itse vielä kalan saa, niin maistuu vielä hieman paremmalle.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: alizeirmk on July 11, 2013, 12:07:40
Helposti paras nyljetty ahven vaikka ihan pieniki, voissa paistettuna (kannattaa kokeilla leivittääkki)  :P  . Savukala kans esim, kuha, taimen ja siika on hyvää.
Hauki fileet sivelee sinapil ja pyörittelee ruisjauhos ja suolassa siitä pannulle niin saattaa olla lapin poikaki ihmeissään  ::)  Kannattaa kokeilla ei tosiaan erota enään ,että on edes haukee ja hyvää on.
Title: Vs: Mikä kala maistuu parhaalle
Post by: jerppari on July 24, 2013, 18:25:17
ehottomasti savu siika!! :D