Author Topic: Mikä kala maistuu parhaalle (Read 117768 times)

Remy · « **Reply #30 on:** May 08, 2007, 22:11:32 »

harjus ja siika on meikäläisen lemppareita. ne ei oo niin rasvasen makusia ku muut lohikalat. mut onhan isot savustetut ahvenetkin herkkua

Mac.Reilu · « **Reply #31 on:** May 23, 2007, 17:48:54 »

Paras kalaruoka mitä itse on tullut tehtyä on kyllä madekeitto.. toinen herkku on torilta ostettu savustettu merilohi.

Miquel · « **Reply #32 on:** May 23, 2007, 18:05:40 »

Savulohi, sekä paistettu siika ja kuha on tosi hyvää.

Jonttu · « **Reply #33 on:** May 23, 2007, 19:38:31 »

Ahvenet on meikäläisen suosikkeja ruokakalana.

250gl · « **Reply #34 on:** May 23, 2007, 19:53:11 »

Savustettu lohikala ja nuotiolla paistettu kala

ent:kankinen · « **Reply #35 on:** May 24, 2007, 09:33:31 »

kyllä se mun mielestä on keväinen purotaimen leivitetynä ja kunnolla voissa paistettuna ruisleivän kans! toinen hyvä on meriahven samoin paistettuna..

Perho95 · « **Reply #36 on:** June 01, 2007, 19:47:11 »

Ahven on savustettuna paras mut ei se haukikaa pannul paha ole!

Lipsu · « **Reply #37 on:** June 02, 2007, 20:16:58 »

Taimen, Lohi, Kuha ja Ahven.

PS: Hauki ei uppoa vaikka miten laittaa.

Lipsu · « **Reply #38 on:** June 02, 2007, 20:38:09 »

Quote from: Juves on June 02, 2007, 20:36:16

Quote from: Lipsu on June 02, 2007, 20:16:58
PS: Hauki ei uppoa vaikka miten laittaa.

Sitä en usko. Et vain ole syönyt koskaan hyvin laitettua haukea.

Se onkin enemmän psykologista

HaukiTomppa · « **Reply #39 on:** June 02, 2007, 22:06:00 »

Ulkomailta: Makrilli ja Tonnikala (ei purkkitonnikala) hyvän kastikkeen ja kasvisten kera erittäin hyviä...

Suomen vesistöistä: Savustettu Harjus & savusiika

, Uunitaimen perunoiden ja kastikkeen kera

...

Siinäpä ne herkut

TuomasTheKalastaja · « **Reply #40 on:** June 08, 2007, 15:10:11 »

1. Savustettu siika
2. Paistettu harjus ja taimen

Luupää · « **Reply #41 on:** June 08, 2007, 15:51:20 »

Ylivoimaisesti parasta on savustettu kampela.

tiTYY · « **Reply #42 on:** June 15, 2007, 10:35:19 »

no mun mielestä paras on ehkä savustettu taimen

derous · « **Reply #43 on:** June 19, 2007, 23:41:58 »

Lohikin on hyvää, mutta parasta on leivitetyt ja voissa paistetut muikut. erittäin hyviä ovat myös oikein suolatut haukifileet voissa paistettuna, eikä niiden tartte olla välttämättä fileitäkään koska en ruotoja vierasta. myöskin kuha on erinomaista pannulla paistettuna mutta koska sitä saa niin harvoin vesistä joissa kalastan se jää nyt vähemmälle huomiolle. kannattaa myös kokeilla haukea uunissa tuorejuustokastikkeessa kypsytettynä.

Himopilkkijä89 · « **Reply #44 on:** June 20, 2007, 00:01:54 »

Savustettu ahven, paistettu ahvenfile, paistettu kuhafile, savustettu tai paistettu lohi, taimen tai nieriä, savustettu ankerias. Nuo nyt ainakin on tosi hyviä kaikki. Mitäs tää aihe muuten tekee tällä alueella...

maakka123 · « **Reply #45 on:** June 20, 2007, 20:39:31 »

siika ja harjus sekä tietenkin lohi

siika on hyvää suolakalana, uunikalana ja erityisesti varrassiiasta pidän. kuhasta saa hyvän keiton. njams

JereJ · « **Reply #46 on:** June 20, 2007, 23:04:34 »

Savu(kirjo)lohi, purkkitonnikala

, Ahvenkin on hyvää, muikut on hyviä, särki maistuu mudalle ja seiti menettelee

Toniski · « **Reply #47 on:** June 21, 2007, 15:22:11 »

kuha tai ahven pannulla voissa paistettuna!!!! savu siika ja uunilohi on myös hyvää. ja hauki on kanssa pirun hyvää hyvin tehtynä!!! ja ne ketkä ei usko niin kannattaa kokeilla! kannattaa sitten vasta tuomita

karpo300 · « **Reply #48 on:** June 21, 2007, 16:10:13 »

ehdottomasti savusiika

leijonanmieli · « **Reply #49 on:** June 21, 2007, 22:34:51 »

Lohi on parasta, mutta hyvänä kakkosena tulee ahven.

Wilho · « **Reply #50 on:** June 22, 2007, 00:37:49 »

Haukifileet hyvin laitettuna, voissa paistetut muikut, sekä savustettu tahi paistettu kuha.

Marklar · « **Reply #51 on:** June 23, 2007, 19:52:27 »

Itse heittokalastettuna melkein mikä kala tahansa oikein valmistettuna on niin loistavaa, että vaikea parasta valita. Hauki ehkä yleisin jota syön joten siitä on päässyt tekemään eniten eri variaatioita ja erittäin hyviä sellaisia. Itse kalana taimen on mielestäni parasta maun ja siihen yhdistetyn haasteellisen kalastuksen perusteella. Savulohtakaan ei voi jättää mainitsematta, koska se on taivaallista kun se tehdään sopivankokoisesta luonnonlohesta.

esal · « **Reply #52 on:** June 23, 2007, 22:26:11 »

Savuahvenet, nams.

Hemulisoturi · « **Reply #53 on:** June 24, 2007, 22:58:24 »

Pistettiin tänään savupönttöön 4kpl 500g ahvenia ja yksi vajaa kilonen kuha. Kyllä oli muuten hyvää.

NightPiker · « **Reply #54 on:** July 06, 2007, 14:43:03 »

Itse saama kala on aina paras! Kyl savu lahna, -lohi, -muikut, ja -ahvenet on parhaat. Reilusti suolattuna tietenkin

aikamiespoika · « **Reply #55 on:** July 17, 2007, 09:45:48 »

Loimulohi johon pirskotellaan katajaoksalla jaloviinaa valmistusvaiheessa ja voissa paistettu ahven.

SUURkalastaja jyväskyläst · « **Reply #56 on:** July 17, 2007, 11:52:46 »

Savuankerias ruislimpun päällä on myös hyvää

duunari-91 · « **Reply #57 on:** July 17, 2007, 12:32:39 »

lohi on parasta

[Vision] · « **Reply #58 on:** July 17, 2007, 12:58:27 »

Pitää muuttaa tuota edellistä vastaustani. Harjus. KIrkas vasta pyydetty harjus.

Himopilkkijä89 · « **Reply #59 on:** July 17, 2007, 14:50:14 »

Edellisiin täytyy lisätä paistettu madefile. Hiukan on ruotoista mutta maku vähintään yhtä hyvä kuin kuhalla.

Author Topic: Mikä kala maistuu parhaalle (Read 117768 times)

tiTYY