Nythän alkaa kuorreen kutu kohtsillään; eikun lippoamaan jokisuille.
Ahvenen ja särjenkutu tulee melko pian; herkkuja kaikille. Meillä lemmikeillekkin, kuivattua särkeä, savustettua/kuivattua särkikalaa, särkifileitä kukkoon, pannulle, savustimeen ...jne. Älkää hyleksikö vesiemme herkkuja.
Hauen kudusta en niin välitä, toki ruuaksi laitetaan ja ylimääräiset kuivakalaksi, samoin nahat kuivataan fileerausjätteenä lemmikkien herkuksi.
Kannattaa maistaa ahvenfilekeittoa Musta-Pekan kera, ahvenkukkoa, särkikukkoa, särjen/ahvenen mätiä valkosipulin ja smetanan kanssa.
Lahnan kutu sitten juhannusta lähellä; iso lahna, savukalaa parhaimmillaan.