Ahven on musta ihan ylivoimaisesti paras varsinkin savustettuna :mrgreen:

Vastasin kirre, mutta riippuuhan se siitäkin että miten kalan valmistaa. Kuhakin on nannaa. :-D 4-5 vuotiaana kalalla ei ollut väliä, sillä aina kun sain kalan niin halusi paistaa sen koosta riippumatta. :lol: :lol: äitiä huvitti aina sillä yleensä kalat olivat alle 10cm pitkiä. :-D

Sialla ja kirrellä tuli taistelu mutta varras siika vei voiton nam kolmantena muikut neljäs hiilillä paistettu ahven ja viides pannulla paistettu hauki.

Quote from: osmanhauki on June 10, 2007, 18:36:55
Sialla ja kirrellä tuli taistelu mutta varras siika vei voiton nam kolmantena muikut neljäs hiilillä paistettu ahven ja viides pannulla paistettu hauki.

:-D

Näin se on.
1.Kirjolohi
1.Kuha
2.Siika
3.Purotaimen
4.Muikku

siika on ERITTÄIN maukasta varrassiikana (saatavilla kukkolankoskelta) , mutta yksi maukkaimmista on harjus! myös ihan kirre ja kuha ovat hyviä! :)

Kuha on kyllä maukkain kala.  :wink:

Puhtaasta vedestä pyydetty, ruodottomaksi fileoitu (tuore) hauki on erittäin hyvää esim. smetanan kanssa muhineena uunikalana. Lisukkeeksi vaikkapa keitetyt perunat ja maustekurkkuja  :-P

ruodottomaksi ja nahattomaksi perattu hauki muurikassa voin kera on hyvin maukasta myös :)