Kalassa.net keskustelut

Ahven, kuha, kirjolohi ja siika ovat ihan yhtä hyviä mielestäni. (Siis ne ovat suosikkejani  :-D)

Aborit pannulla paistettuna maistuu

Sääli etten ole kuhaa päässyt maistamaan. Monet tuntuvat siitä pitävän kovasti.
Tähän asti parasta on ehdottomasti graavilohi! Olkoon vaikka pelkkänä tai ruuan kanssa, aina maistuu.

ps. Maistuu muutes erit. hyvälle baari-illan jälkeisenä aamuna  :-D

savu lohi ja siika on kyllä ihania!!! slurps.  :-D

Tulipa eilen saaliiksi saatuja kuoreita äskettäin paisteltua pannulla voissa, ja a'wot, on muuten makoisaa..Suosittelen kokeilemaan tätä, ehkä harvemmin ruokakalaksi käytettyä eväkästä!

Ahven. Juuri pyydettynä, heti savustettuna ja välittömästi nautittuna. Ai jai...

Savulohi, ahven ja savumuikku

lohi, Siika ja kuha ovat parasta mitä minä olen syönyt tähän mennessä :-)
Läheskään kaikkia kaloja ja laitto tapoja ei ole tullut maistettua..

mun mielest savulohi   :-D

Kylmäsavulohi! 8-)

Savuahven+sitruunan paloista puristaa sitruunanmehua lihan päälle  8-)
aij aij oikee vesi herahti kielelle ku alko miettii   :-P

Pikku poikana tuli syötyä todella usein savusiikaa, tosin en ole pitkään aikaan ostanut.
Savumuikut on suurta herkkua.
Savustettuna taitaapi kaikki olla parasta...

Kylmäsavulohi on todella hyvää, mutta kyllä rasvassa paistettu ahvenkin on hyvää! :-D

Monista vastauksista käy ilmi lähinnä se, mistä kalaruoasta itse kukin pitää, eli millä tavalla valmistettu kala on parasta. Otsikko kysyy kuitenkin "Mikä kala maistuu parhaalle?", joten keskustelua käydään helposti aiheen vierestä.

Jotta kalalajien makueroja voitaisiin oikeasti vertailla, tasapuolisuuden nimissä joka kalaa pitäisi maistella aivan sellaisenaan, siis raakana. Ainakaan minä en pysty siihen.

Jos nyt yhden minun suussani hyvän kalaruoan mainitsisin, niin ruodoton haukifile, joka pyöritellään kananmunassa + korppujauho-suola-valkopippuriseoksessa ennen pannulla paistamista, kuuman kalan päälle voi vielä tirauttaa vähän sitruunamehua. Lisukkeeksi nuudelit ja salaatti, juomaksi esim. kivennäisvesi. :P

--pikeye

Savustettu ahven maistuu parhaalle...  :-)

Ahven, hauki, muikku sekä lohi ovat parhaita.  :wink:

Tänään maistoin savusärkeä. Oli todella hyvää. Kokeilkaa tekin.

Liekki lohi on minusta hyvää ja savustettu taimen nam.ja iso paisto ahven

Loimutettu Rautu on ykkönen. Siika hyvänä kakkosena.

lohi on ihan perus huttua, siitä harvemmin pahaa saa. Muttä lohi ei todellakaan ole yhtä hyvää kun hyvin tehty hauki tai juhlapyhinä kuha. Hauki pitkään paistettuna voi kerma pannulla uusien perunoiden ja tillin kanssa on parasta kesässä. Myös kuha erittäin maukasta kun sen tekee hyvin. Kuhan huonopuoli on se että on vaikea saada sen kokoista kuhaa että saisi hyvän kokoisia file pihvejä (+2kg)

Kyllä varmaan joku kirjolohi :-P savustettu ahven ja hauki.

kyllähän se melkein mikä tahansa kala maistuu hyvältä kuhan oikein laittaa.       sehän on ihan maku asia

Kirjolohi savustettuna  :-P

Kyllähän se siika taitaapi olla, vaikka savuhaukikin on todella hyvää.

1.taimen
2.kuha
3.lohi
siinä mun järjestys :-D

pannulla paistettu muikku!!!ai että on hyvää!!!!!!!!!! :lol: :-o :-)

Paistettu muikkuhan on maukasta ja itse marinoidut lohi vartaat ovat myös.
Miksiköhän tämä aihe on heittokalastus puolella? :?

Hauki ja lohi

1. Kuha
2. Taimen
3. Lohi
4. Ahven

Hauki ei maistu meikäläiselle ollenkaan.

kirjolohi tai joku muu savustettu lohi